Porträt

Porträt: «Die Stute ist wichtiger»

Was es braucht, um auf höchstem Niveau erfolgreich ein Schweizer Pferd zu züchten, verrät Christian Bürki der BauernZeitung.

Von Sacha Jacqueroud

Publiziert am Samstag, 6. Juli 2019 18:13

Lesedauer 5 Minuten

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Fara CB, eine dreijährige Dressurstute, an der Hand von Züchter Christian Bürki. (Bilder Sacha Jacqueroud)

Fara CB, eine dreijährige Dressurstute, an der Hand von Züchter Christian Bürki. (Bilder Sacha Jacqueroud)

Vor dem kleinen aber feinen Betrieb in Laupen: Christian Bürki mit seiner Partnerin Andrea Unternährer und die beiden Töchter Adriana (links) und Carmen Unternährer.

Vor dem kleinen aber feinen Betrieb in Laupen: Christian Bürki mit seiner Partnerin Andrea Unternährer und die beiden Töchter Adriana (links) und Carmen Unternährer.

Oberhalb vom Schloss Laupen bewohnt Christian Bürki mit seiner Partnerin Andrea Unternährer ein Haus mit angrenzendem, kleinen Pferdehof. Beides ist lieblich umgeben von Weiden, einem Allwetterplatz und der typischen Feld- und Wiesenlandschaft am Rande des grossen Forst. Emsig verschiebt ein Landwirt die frischen Heuballen vom Ladewagen Richtung Lager. «Ich habe ein tolles Einvernehmen mit meinem Nachbarn, der mir…

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