Hier am Dorfrand von La Sagne (Ste-Croix) im Waadtländer Jura ist alles taufrisch. Auf der Hoftafel sind noch die Vorgänger angeschrieben und am Briefkasten findet man die Namen von Thomas Glauser (34) und Marie Payré (29) auf einem Klebeband. Das junge Paar ist erst Mitte Oktober hier eingezogen. Es konnte den Betrieb ausserfamiliär übernehmen, wie man bei einem Glas Cidre in der warmen Stube erfährt. Weltreise mit…

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