«Dunkle Küchen sind heute in Mode», meint Fränzi Mori mit einem schelmischen Lächeln. Dunkelrote Plättchen, dunkle Holzverkleidungen und ein Fenster hinunter auf den Hof –Fränzis Küche hat einige moderne Stilelemente. «Und es funktioniert fast alles», sagt die Landfrau. Das ist nicht selbstverständlich, schliesslich ist diese Küche fast 50 Jahre alt. [IMG 1] Den Korb schnell bereut Es ist nicht das einzige…

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