Selten blieb es im Saal nach einem Referat so lange still wie bei Manfred Bötsch, der sich als Gastreferent bei den Kartoffelproduzenten nicht nur als Schnellredner, sondern auch als Schnelldenker vorstellte. «Seid ihr alle ein bisschen erschlagen?», fragte der Gastgeber und Präsident der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten (VSKP) Ruedi Fischer nach dem Referat lachend in die Runde. Nach dem Rundumschlag…
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