Thema: Veranstaltungen

  • Für ein gesundes Kalb müssen verschiedene Phasen erfolgreich gemeistert werden. (Bild Pixabay)

    Kälberaufzucht: Von der Geburt bis zur Besamung

    Um einen optimalen Start ins Leben sicherzustellen, müssen einige wichtige Faktoren berücksichtigt werden.
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  • Früher wurde in jedem Garten der Samen selber gezogen, was zur Vielfalt beitrug. Doch die Samenstände im Gemüsebeet erfreuen im Herbst auch das Auge und die Insekten. Wer in die Samenzucht einsteigen möchte, meldet sich bei Pro Specie Rara.(Bild zVg)

    Zur Sortenerhaltung beitragen

    Damit alte Pflanzensorten nicht verloren gehen, müssen diese angebaut und vermehrt werden. Ein Blick in einen Pro Specie Rara-Samengarten.
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  • 245 Ziegen verbrachten den Sommer auf der Alp Peil. Emilia Rogel Serna aus Spanien und Fabian Reissner aus dem Südtirol hüteten sie und stellten feinen Käse her.(Bilder Susi Rothmund)

    Alpkäseausstellung: Es waren lange, aber schöne Tage

    Neben der Erinnerung an einen guten Alpsommer lieferte an der Alpkäseausstellung Ilanz GR auch die wachsende Präsenz des Wolfes viel Gesprächsstoff.
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  • Die Besucher des 9. Solothurner Chäs-Tag freuten sich über die Landwirtschaft in der Stadt. (Bild Solothurner Bauernverband)

    Am 9. Solothurner Chäs-Tag gab es neben Käse auch einen Alpabzug

    Der 9. Solothurner Chäs-Tag konnte rund 20'000 Beuscher verzeichnen. Publikumsmagnet waren unter anderem der Alpabzug und die Viehschau.
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  • Wenn die Bauern ihre Stalltüren öffnen, kann die Bevölkerung der Landwirtschaft begegnen. (Bilder zVg)

    Am 15. September heisst es "Vo Puur zu Puur"

    In den Kantonen Zürich, St. Gallen und Aargau findet am 15. September der Anlass "Vo Puur zu Puur" resp. "Vo Buur zu Buur" statt.
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  • Franz Schindler aus Goldau präsentiert den Mister ZM Zug Original Braunvieh Alex. (Bilder Hans Rüssli)

    Der OB-Stier Alex von Franz Schindler aus Goldau Schwyz verteidigte seinen Titel

    Aus 147 Original-Braunvieh und 108 Brown Swiss Stierenmarkt in Zug wurden die Schönsten Stiere gekürt. OB-Stiere Alex aus Goldau überstrahlte alle.
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  • Ziel der Konferenz ist es, die Mehrwertstrategie der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft offiziell zu lancieren. (Bild lid)

    Qualitäts-Tagung in Delémont: Jetzt noch anmelden

    Am 27. September findet in Delémont die Konferenz "Qualität, Mehrwert, Zukunft" des Vereins Qualitätsstrategie und der Fondation Rural Interjurassienne statt.
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  • Regina Fuhrer, Thomas Nemecek, Tina Siegenthaler, Moderatorin Alexandra Gavilano, Adrian Wiedmer und Thomas Cottier  (v. l. n. r.) diskutierten über die Chancen regionaler Ernährung für einen nachhaltigen Konsum. (Bild jsc)

    Nachhaltiger Konsum: Wie viel Regionalität soll es sein?

    Bei der Podiumsdiskussion zum Start der "Regio Challenge" herrschte mehr Einigkeit beim richtigen Umgang mit Konsumenten als als beim Sinn einer regionalen Ernährung.
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  • Mathis Marcel auf seinem Betrieb in Bürgen NW. (Bild Flavian Cajacob)

    Landwirt Marcel Mathis tritt als Schwinger zurück

    Der Nidwaldner Schwinger Marcel Mathis tritt an der Allweg-Schwinget am 8. September zurück. In Zukunft kann er seine ganze Power auf dem Landwirtschaftsbetrieb einbringen.
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  • Durch den Kontakt mit Bauernhoftieren wird am Ebenraintag eine Brücke geschlagen zwischen der Bevölkerung und der Landwirtschaft. (Symbolbild stallvisite.ch)

    Ebenraintag 2019 unter dem Motto "Zukunft säen"

    Der Ebenraintag 2019 unter dem Motto «Zukunft säen» war bei Stadt und Land gefragt. Das Thema und der vielfältige Bauernmarkt haben am 1. September über 6'000 Besucherinnen und Besucher an den Ebenrain nach Sissach BL gelockt.
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