Thema: Radio-/TV-Tipp

In der Schweiz verschwinden jedes Jahr 1'000 Bauernhöfe. Zu gross der Aufwand, zu tief die Preise für die Produkte. Könnte eine «Solidarische Landwirtschaft» eine Alternative sein?

Kaum ein Tier wird so geschätzt wie die Biene: Arbeit, Ordnungssinn und perfekte Zusammenarbeit kennzeichnen ihr Leben. Sie ist unverzichtbar für unser Ökosystem und sie produziert leckeren Honig. Und doch ist sie in Gefahr. Sterben die Bienen bald aus?

Der perfekte rote Apfel - mit Giftrückständen. Er steht fürs Dilemma der Lebensmittelproduktion. Wie gefährlich sind Pestizide? Wurden bei der Zulassung Fehler gemacht?

Hühner liefern nicht nur Eier, sondern auch Fleisch und sind nicht mehr aus unserem Leben wegzudenken. Trotz der Wichtigkeit werden sie oft nicht so behandelt, wie es ihnen gebührt. Die Sendung begleitet Forscherinnen auf der Suche nach hühnerfreundlicheren Möglichkeiten.

Menschlicher Kot und Urin könnten als Dünger verwendet werden. Dafür sind aber gewisse Voraussetzungen nötig - und junge Unternehmer(innen), die das Tabuthema angehen.

Weltweit breiten sich immer mehr Bakterien aus, gegen die Antibiotika nicht mehr helfen. Das stellt eine grosse Gefahr dar. Wie kann eine weitere Zuspitzung verhindert werden?

Dieser Film prangert die Bedrohung durch den massiven Einsatz von Neonikotinoiden an. Seit den 1990ern ist die Gesamtbiomasse der Insekten um 75 Prozent geschrumpft. Fische und Vögel finden nicht mehr genug zu fressen und werden immer weniger.

Nahe der Heimat des berühmten Gruyère-Käses thront das Juwel der Voralpen: das Vanil Noir. Der Gipfel zählt nicht zu den höchsten Bergen der Schweiz, besticht aber durch die wilde Schönheit.

Am Fusse der Hohenzollernburg leben die fast 300 Rinder von Landwirt Herrmann Maier dauerhaft auf Kuhweiden - eine grosse Ausnahme in Deutschland. Mehr und mehr ähneln die Verhaltensweisen des Rindviehs wieder denen von Urrindern.

Die Schweizer Gemeinde Simplon Dorf im Kanton Wallis kämpft wie viele Bergdörfer gegen die Abwanderung. Reporterin Elvira Stadelmann berichtet über ein Bergdorf im Wandel.