Thema: Landfrauenküche

Das Dessert von Monika Nauer
Monika Nauer serviert in der ersten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Dessert Pavlova mit Rhabarber-Kompott. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Show more
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Die Hauptspeise von Monika Nauer
Monika Nauer serviert in der ersten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Hauptspeise Kalbsvoressen Salvia und Safran-Knöpfli mit Rüebli und Zucchetti-Piccata. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Show more
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Die Vorspeise von Monika Nauer
Monika Nauer serviert in der ersten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Vorspeise eine Knoblauchcrème-Suppe mit Brotcroutons. Hier gibts das Rezept für 4-6 Personen.Show more
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Sieben Landfrauen im Koch-Wettstreit
Am 23. August startet die neue Staffel der SRF-Sendung «Landfrauenküche». Wir stellen die Kandidatinnen in Kurzporträts vor.Show more
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Zwischen Idealisierung und Agri-Bashing
Die Bäuerinnen sind einmal mehr die TV-Lieblinge. Die Bauern werden dagegen in den Medien regelmässig kritisiert. Was steckt dahinter?Show more
Landleben
Sabrina Stadelmann wollte dem traditionellen Bäuerinnenbild zu sehr gerecht werden
Die Gastreferentin an den Thurgauer Landfrauentagen wollte dem traditionellen Bäuerinnenbild zu sehr gerecht werden und fand erst nach zwei Hörstürzen wieder zu sich selbst. Heute ist sie dankbar für diese «Ohrgeschichte».Show more
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