Thema: Kartoffel

  • Jetzt die Felder kontrollieren – es gilt, den Kartoffelkäfer als Larve zu bekämpfen

    Jetzt die Felder kontrollieren – es gilt, den Kartoffelkäfer als Larve zu bekämpfen

    Es gibt bereits erste Eigelege von Kartoffelkäfern. Zur erfolgreichen Bekämpfung sind die jungen Larvenstadien zu erwischen. Es stehen sowohl chemische als auch biologische Wirkstoffe zur Verfügung.
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  • Der Obst-, Gemüse- und Kartoffelhandel geht Herausforderungen an

    Der Obst-, Gemüse- und Kartoffelhandel geht Herausforderungen an

    Wer die Bevölkerung täglich mit frischen und nachhaltigen Lebensmitteln beliefern will, der muss mit zahlreichen Herausforderungen zurecht kommen. Eine, die sich immer mehr ins Zentrum des Geschehens drängt, ist das Wetter. In einem Referat an der Generalversammlung von Swisscofel konnte Meteorologe Thomas Bucheli wenig Hoffnung auf Besserung machen.
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  • Die Kartoffeln blind zu striegeln, gilt als besonders effiziente Unkrautbekämpfung. Am besten werde sie mit einem Präzisionsstriegel durchgeführt, heisst es im Versuchsbericht des Forums Ackerbau.

    Herbizidfreie Kartoffeln funktionieren auf dem Feld, aber nicht am Markt

    Versuche und Erfahrungen zeigen, dass die mechanische Unkrautbekämpfung in Kartoffeln «absolut machbar» wäre. Doch der Bundesbeitrag ist zu tief, um den Anbau lohnend zu machen und der Markt zahlt es nicht.
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  • Bevor sich die Krautfäule über Sporen weiter im Bestand ausbreitet, tritt sie zu Beginn nesterweise auf.

    Erster Befallsherd mit Krautfäule gemeldet

    Abgedeckte Frühkartoffeln müssen auf einen allfälligen Befall kontrolliert werden. Vorbeugend empfiehlt sich eine teilsystemische Fungizidbehandlung.
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  • In den Kartoffeldämmen tut sich bei Kälte wenig. Der Boden isoliert die Knollen aber gegen Minusgrade.

    Zwei Wochen Kälte: Kartoffeln faulen kaum, werden aber ausgebremst

    Das kalte Wetter der letzten Tage dürfte den Knollen nicht geschadet haben. Es könnte aber dazu führen, dass die ersten Schweizer Frühkartoffeln später in den Verkauf kommen. Die Importkonkurrenz ist bereits in den Regalen.
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  • Die Preisbänder für 2019 wurden bereits jetzt festgelegt. Kartoffelproduzenten sind angehalten, nur die vom Abnehmer schriftlich zugesicherten Mengen zu produzieren. (Bild BauZ)

    Preisbänder und Fixpreise für die Kartoffelernte 2024 festgelegt

    Die preisliche Basis für die Kartoffelernte 2024 ist gelegt. Nach intensiven Verhandlungen haben sich Vertreter von Produktion, Handel und Industrie auf die mittleren Preisbänder und die Fixpreise für die kommende Haupternte geeinigt.
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  • Rapsanbau: «Jetzt nicht die Nerven verlieren»

    Rapsanbau: «Jetzt nicht die Nerven verlieren»

    Wegen des gefrässigen Rapsglanzkäfers sind grössere Ertragsausfälle zu erwarten. Es gilt, Rückschlüsse für nächstes Jahr zu ziehen.
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  • Freshly harvested potatoes and cabbages

    Mehr Kartoffel-Pflanzgut importiert

    Der Schweiz fehlen die Kartoffeln. Das Pflanzgut ist nicht in ausreichender Menge vorhanden und muss teuer importiert werden.
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  • «Es gibt definitiv grössere Verzögerungen beim Pflanzen der Frühkartoffeln». Das sagt VSKP-Chef Niklaus Ramseyer. Diese Woche konnten aber sicherlich einige das Pflanzgut setzen.

    Erst die Hälfte ist im Boden

    In einem normalen Jahr wären die Knollen unter der Folie grösstenteils gepflanzt. Heuer sieht es anders aus.
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  • Das Pflanzkartoffeljahr war von zahlreichen Herausforderungen geprägt

    Das Pflanzkartoffeljahr war von zahlreichen Herausforderungen geprägt

    Die Saatzucht Genossenschaft Düdingen blickte auf das Produktionsjahr 2023 zurück. Eric Vonlanthen übernimmt die Nachfolge von Hugo Schneuwly im Verwaltungsrat.
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