Thema: Kartoffel
Coronavirus: McDonalds verkauft wieder Hamburger und Pommes
Es sind gute Nachrichten für die Viehbauern und die Kartoffelproduzenten: Ab dem 27. April verkauft McDonalds wieder Hackfleischtätschli und Pommes Frites.
Kartoffelbau: Jetzt nicht unüberlegt handeln
Der Boden ist tragfähig. Es gilt nun, weitere Bedingungen für einen optimalen Start in die Kartoffelsaison zu beachten.
Lehrlingsalltag: «Ohni Vlies ke Priis»
Lehrling Lukas Streit hat beim Kartoffelpflanzen mitgeholfen und viel schaufeln müssen. Der Anbau von Speisekartoffeln ist für ihn Neuland.
Coronavirus: Kadi verliert massiv an Umsatz
Die Massnahmen gegen Corona treffen die Kartoffel-Verarbeiterin Kadi AG hart, weil der Gastrokanal weggebrochen ist. Kompensieren kann das Unternehmen kaum.
Ackerbau: Schädlingsdruck ist auf tiefem Niveau
Kühle Temperaturen und Bise haben den Schädlingsdruck bei Raps und Zuckerrüben gesenkt. Dennoch sind weiterhin Kontrollen notwendig. Erste Pilzkrankheiten wurden in den Gerstenbeständen beobachtet.
Coronavirus: Nicht mehr Kartoffeln setzen
Einige Kartoffelproduzenten und Abnehmer möchten wegen der Corona-Krise die Anbauflächen ausdehnen. Das bereitet der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten «grosse Sorgen».
Kartoffeln setzen: Drei Arbeitsschritte in einem Gang
Daniel Erb hat eine Maschine zum Kartoffelsetzen umgebaut. Hier erklärt er sein Vorgehen sowie Vor- und Nachteile seiner Entwicklung.
Bio-Kartoffeln: Bio Suisse will Absatz fördern
Bei Bio-Kartoffeln beträgt der Marktanteil bescheidene 16 Prozent. Diesen will die Knospe-Dachorganisation Bio Suisse mit diversen Massnahmen steigern.
Wenn es die Kartoffel-Ente in die Zeitung schafft
Werner Zuppinger entdeckte kürzlich im Hofladen vom Marthaler Bio-Landwirt Hans Gaberthüel eine Kartoffel-Ente.
Swisspatat: Geschäftsführerin Christine Heller geht
Christine Heller verlässt die Branchenorganisation der Schweizer Kartoffeln (Swisspatat) auf Ende August 2020.