Thema: International
Barry Callebaut setzt auf milchfreie Milchschokolade
Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut will mit pflanzenbasierten Produkten bei der jungen Generation punkten. Er bringt eine neue milchfreie Milchschokolade auf den Markt. Dafür baut er eine Schokoladenfabrik in Deutschland als komplett milchfreie Anlage um.Lesen
Lebensräume: 500 Höhenmeter auf einer einzigen Wiese
Der Klimawandel bedroht die kälteliebenden Gebirgsbewohner. Dort sind Lebensräume aber auf engem Raum so verschieden, dass Pflanzen und Tiere oft nur wenige Meter übersiedeln müssten, um sich zu retten, berichten österreichische und deutsche Forschende.Lesen
