Thema: Ernte

  • Die passenden Wetterbedingungen der letzten Wochen wurden vielerorts für die Rübenernte genutzt.

    Ein Jahr mit vielen Herausforderungen für die Zuckerrüben

    Trotz des schwierigen Jahres sorgte das trockene Wetter für gute Erntebedingungen. Die Rübenkampagne 2024 neigt sich langsam aber sicher dem Ende zu. Grund genug, um einen Rückblick auf das bisherige Rübenjahr zu wagen.
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  • Der gelernte Landwirt Matthias Schild ist seit Januar 2024 Chef der Grastrocknungs-Genossenschaft Märstetten und Umgebung. An Zukunftsplänen fehlt es ihm nicht.

    Kein einfacher Start in Märstetten

    Matthias Schild ist voll motiviert und will die Grastrocknungs-Genossenschaft Märstetten auf Vordermann bringen.
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  • Für die nächste Saison vorarbeiten: Die Samen werden auf einem Siebrahmen gesammelt.

    Das Korn als Kern des Kreislaufs

    Erntezeit ist Samensammelzeit. Ein Augenschein bei der Firma Sativa, die sich auf Saatgut spezialisiert hat.
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  • Symbolbild: ein Weizenfeld im Abendlicht. In den Geschichten des Alten und des Neuen Testaments spielt die Landwirtschaft eine grosse Rolle.

    Die Bibel und die Bauern

    Weinstock, Getreide, Fruchtbäume, Schafe und Ziegen: Die Menschen der Bibel waren Viehzüchter und Ackerbauern.
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  • Produktion und Vermarktung von Industriekirschen ist anspruchsvoll, neue Verarbeitungsmöglichkeiten werden gesucht.

    Regionale Unterschiede bei den Kirschen-Erträgen

    Die gute Nachfrage nach Brennkirschen entschärfte die aktuellen Herausforderungen im Industriekirschen-Markt.
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  • Sowohl im ÖLN-Anbau als auch im Extenso bezeichnet die Swissgranum die Resultate der Sortenversuche als «schwach». Insbesondere im Extenso seien die Erträge deutlich unter der Norm.

    Welche Gerstensorte kann sich beweisen?

    Die diesjährige Gerstenernte erfolgte zu einem normalen Zeitpunkt, jedoch unter schwierigen Wetterbedingungen. Die neusten Resultate des Versuchsnetzes zeigen: sowohl die Erträge als auch die Hektolitergewichte sind unterdurchschnittlich.
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  • Gespannte Blicke beim Abladen von Weizen im Getreidecenter Freiamt letzten Dienstag. Die Kipper waren weniger voll als in anderen Jahren.

    Wenig Weizen fliesst in die Gosse

    Ein Augenschein beim Getreidecenter Freiamt – und Meinungen von Lieferanten zur aktuellen Ernte.
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  • Wenn das Gras hoch ist, wird es im Backoffice hektisch

    Wenn das Gras hoch ist, wird es im Backoffice hektisch

    Schnittzeitpunkte sind zu Schnitthöhepunkten geworden, findet unsere Autorin. Wenn wieder einer naht, müssen im Hintergrund viele Fäden gezogen werden.
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  • Auswanderin: Maniok-Produktion in der Krise

    Auswanderin: Maniok-Produktion in der Krise

    Das wichtige Grundnahrungsmittel bereitet Sorgen. Ein Grund ist der aktuelle internationale Streit um Genveränderungen. Auswanderin Michèle Huber bereitet das Sorgen.
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  • Ernteerzeugnisse müssen künftig auf direktem Weg in die Schweiz gebracht werden – die Lagerung im Ausland wird verboten.

    Ernte darf nicht mehr im Ausland gelagert werden

    Der Bund verschärft die Praxis – neue LBV-Regeln sollen für gleich lange Spiesse sorgen.
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