Thema: die grüne

Frische Gülle bringt am meisten Methan in der Biogasanlage
Bei der Hofdüngervergärung zählt die Geschwindigkeit. Gülle muss möglichst rasch in den Fermenter, wo sie gezielt ausgast. Bleibt der Mist lange auf dem Stallboden liegen oder lagert in einer Grube, kommt es zu Emissionen, die bei der Gasausbeute fehlen.Show more
Hof-Management
Lesen
«die grüne» im November 2024 – Der Ausstieg aus dem Kükentöten hat seinen Preis
Im November-Heft besucht «die grüne» eine Biogasanlage, die aus dem Hofdünger Strom und Wärme macht. Ausserdem geht es um die Mehrkosten, welche der Ausstieg aus dem Kükentöten mit sich bringt.Show more
Hof-Management
Lesen
Leserreise nach Irland: Von Milch und Schafen
Mitte September 2024 sind 31 LeserInnen durch Irland gereist. Spannende Einblicke in die irische Landwirtschaft gab es auf Betrieben mit Milchvieh, Mutterkühen und Schafen.Show more
Hof-Management
Lesen
Raus mit dem Hund
Hunde brauchen Platz, Bewegung sowie Kontakt zu Menschen und Artgenossen. Einige Kantone fordern einen Sachkundenachweise, den «Hundekurs». Was tun, wenn der Hund beisst?Show more
Hof-Management
Lesen
«Hagenbuchs Randnotizen» von Sebastian Hagenbuch: Darüber, keine Lust zu haben
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal geht er auf die manchmal fehlende Motivation ein.Show more
Hof-Management
Lesen
Christian Bucher von Swisspatat zum Kartoffeljahr 2024: Nachfrage da, Preise hoch
Christian Bucher, Geschäftsführer Swisspatat, erklärt, wieso die Produzenten Geduld brauchen – sich aber auf eine hohe Nachfrage verlassen können.Show more
Pflanzen
Lesen