Thema: Detailhandel
Bundesrat gegen CO2-Etikette auf Lebensmitteln
Der Bundesrat will keine obligatorische CO2-Etikette für Lebensmittel einführen. Er beantragt dem Parlament, Motionen von Hans Grunder (BDP/BE) und Isabelle Chevalley (GLP/VD) abzulehnen.
Schimmel und Bakterien in abgepackten Kräutern gefunden
Ein Test zeigt, dass einige abgepackte Schweizer Kräuter Schimmel und Bakterien enthalten. Vereinzelte sollen sogar Warnwerte überschritten haben.
Schweizer Detailhandel leicht gewachsen
Konsumentinnen und Konsumenten haben 2018 für 33,8 Milliarden Franken im Schweizer Detailhandel eingekauft. Immer öfters tun sie dies spontan.
Gastbeitrag: Nicht viel, sondern gutes Fleisch produzieren
Regula Kennel, Leiterin Unternehmensentwicklung bei Proviande, über die Herausforderungen für die Fleischwirtschaft im Zusammenhang mit der Klimadebatte.
Weniger Einkaufstourismus beim Fleisch
Schweizerinnen und Schweizer kaufen weniger Fleisch im Ausland ein. Im ersten Halbjahr 2019 wurden noch 3,1 Prozent der Fleisch-Einkäufe im Ausland getätigt.
Analyse: Der Konsument, das wankelmütige Wesen - und was Bauern da tun können
Für die Bauern und Bäuerinnen ist das Verhalten der übrigen Bevölkerung entscheidend, im Supermarkt genauso wie an der Abstimmungsurne - als Konsumenten kaufen sie landwirtschaftliche Produkte, als Stimmbürger reden sie in der Agrarpolitik mit. Doch ein gutes Verhältnis zueinander aufzubauen, ist gar nicht so einfach, schreibt Jeanne Woodtli in ihrer Analyse.
Einkaufstourismus: Mit dem Shuttle nach Konstanz
Wegen des Einkaufstourismus aus der Schweiz versinkt Konstanz regelmässig im Verkehrschaos. Nun sollen an Samstagen Gratis-Parkplätze mit Shuttlebus Abhilfe schaffen.
Detailhändler Valora steigert Gewinn im ersten Halbjahr deutlich
Der Detailhändler Valora hat im ersten Semester 2019 bei gehaltenem Umsatz den Gewinn deutlich gesteigert. Für 2019 sieht sich der Kioskbetreiber auf Kurs.
Milchpreissenkung zur Margenverbesserung?
Der Schweizer Bauernverband (SBV) und die Schweizer Milchproduzenten (SMP) wehren sich nach wie vor gegen eine Milchpreissenkung per Juli 2019. Coop fühlt sich nicht betroffen, Migros schriebt, ihr A-Preis sei nach wie vor überdurchschnittlich. (Artikel aktualisiert am 10.7.)
Kein Feuerwerk bei der Landi Bachtel
Die Landi begründet den Entscheid ökologisch und wirtschaftlich.