Thema: Bäuerinnen
Porträt: "Mir war nicht bewusst, wie viele Stunden für die Arbeiten aufgewendet werden"
Heute Freitag können 162 Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz ihren Fachausweis an der Rütti in Zollikofen BE in Empfang nehmen. Marina Bühlmann aus Maschwanden ZH ist eine davon. Sie will in Zukunft ihren Mann beim Entscheiden auf dem Hof unterstützen.
Porträt: "Ich wollte den Aarehof nicht in andere Hände geben"
Heute Freitag können 162 Bäuerinnen aus der ganzen Deutschschweiz ihren Fachausweis an der Rütti in Zollikofen BE in Empfang nehmen. Linda Känel aus Bargen BE ist eine davon. Per erster Januar 2020 wird sie sogar den elterlichen Hof übernehmen.
Direktvermarktung Ennetmoos NW: Vom eigenen Garten direkt in den Hofladen
Beim Umbau des Stalls auf ihrem Hof am Mueterschwandenberg in Ennetmoos NW hat Familie Matter einen Raum für einen Hofladen eingerichtet, das heutige «Burach Lädeli». Der Hofladen hat im Angebot, was gerade im Garten wächst.
Alpkosmetik: Mit einer Gruppe Bäuerinnen in der Urlandschaft Brecca Salbe machen
Aus selbstgesammelten Kräutern auf der Alp Brecca, oberhalb des Schwarsees, gemeinsam eine einfache Salbe herstellen. Eine Gruppe Landfrauen hat das unter Anleitung von Annelise Moser gemacht.
Heckenpflege: Was eine gut gepflegte Hecke ist, lernten die Landfrauen von Gerzensee
Gepflegte Hecken fördern Lebensräume. Die Landfrauen von Gerzensee BE informierten sich kürzlich über die Unterschiede der Pflanzenvielfalt auf einem Pflanzenspaziergang.
Hier gibt es Hilfe zur Heckenaufwertung
Um artenreiche Hecken zu erhalten, ist oft ein Eingreifen nötig. Dazu braucht es aber das nötige Wissen.
Porträt: «Es gibt viele positive Zeichen»
Tanja Müller, die erste und einzige weibliche Verwaltungsrätin der Anicom AG, präsidiert den Regionalausschuss der Zentralschweiz.
Bergheimatschule Gurtnellen: 16 junge Bäuerinnen erhielten ihr wohlverdientes Zertifikat
Bei strahlendem Sonnenschein trafen Verwandte, Freunde und Partner der 16 Absolventinnen am Freitag 7. Juni im Garten unter den Bäumen und neben den frisch bepflanzten Gemüse- und Kräuterbeeten der Bergheimatschule ein um mit den jungen Frauen den Erfolg zu feiern.
Betriebsleiterinnen sind eine Rarität
28 Jahre jung, weiblich, Leiterin eines landwirtschaftlichen Betriebs: Nicole Mühlestein entspricht nicht der durchschnittlichen Betriebsleitung auf einem Schweizer Bauernhof.
Microgreens - volles Aroma aus kleinster Pflanze
Die Gemüsegärtnerin Barbara Schmid ist Schweizer Pionierin für den Anbau von Microgreens in Bioqualität. Im Unterschied zu Sprossen, werden diese nach dem Keimen unter Licht und auf Substrat kultiviert.