Hof-Management

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«Vom Berner Haus ins Thurgauer Haus»

«Vom Berner Haus ins Thurgauer Haus»

Ein Buch über Berner Bauernfamilien, die in den Kanton Thurgau auswanderten, und ihre bewegten Geschichten. Wir verlosen drei Exemplare.Show more
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StandPunkt von Mila Laager: Keyline-Systeme in der Praxis testen

StandPunkt von Mila Laager: Keyline-Systeme in der Praxis testen

Mila Laager, Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Bereich Agrarökologie an der HAFL nimmt Stellung zur Wassermanagement-Strategie Keyline. Sie findet, es brauche Pionierbetriebe.Show more
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Auf dem Katzhof wurden die Keylines mit Kastanienbäumen kombiniert.

Erste Erfahrungen mit Keylines auf dem Katzhof

Auf dem Katzhof in Richenthal LU wurden im Frühling 2023 Keylines erstellt. Der Betriebsleiter Markus Schwegler erzählt, wie er die erste Saison mit den Keylines erlebt hat und was seine ersten Eindrücke sind.Show more
ABO
Marc Frühauf hat bereits streifenförmige Acker-BFF zwischen den Flächen angelegt, mit der Idee, Erosion zu vermindern und Wasser zu speichern. Jetzt sollen hier Keylines mit Agroforst entstehen.

Keylines: Das betriebseigene Wasserschloss erstellen

Dürre vorbeugen, Hochwasserschutz und den Ertrag stabilisieren: Ist Keyline-Design die Lösung für alle Probleme in der Landwirtschaft? Der Betrieb Grünboden in Pfaffnau LU wagt es und legt gemäss dem Keyline-System Gräben an.Show more
ABO
Buchbesprechung: «Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung» wirft einen aussergewöhnlichen Blick auf Kühe

Buchbesprechung: «Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung» wirft einen aussergewöhnlichen Blick auf Kühe

Ein Literaturwissenschaftler schreibt über Kühe. Das Resultat ist eher für einen ruhigen Abend in der Stube als für den Stall geeignet, hat aber spannende Ankedoten. Wir verlosen vier der Bücher.Show more
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Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Holzenergie aus Schweizer Wäldern

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Holzenergie aus Schweizer Wäldern

Holz aus Wäldern von Schweizer Landwirten bietet alle Voraussetzungen, um eine wichtige Rolle in der Energiewende zu übernehmen. Marco Ratschiller/Karma hat Ideen und Argumente, wie aus Holz Energie wird.Show more
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Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über die Marketing-Sprache

Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über die Marketing-Sprache

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal berichtet er über die Mühe, eine Geschichte zu seinem Produkt zu erzählen.Show more
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Versicherungsberater Thomas Hauri beim Termin vor Ort: Es braucht neben Fachwissen auch das «Gspüri» für die Bedürfnisseder Kundinnen und Kunden aus der Landwirtschaft.

Den Betrieb versichern: Ein komplexes Thema

Welche Versicherungen braucht ein Landwirtschaftsbetrieb? Checklisten reichen nicht, eine Beratung durch Experten, denen man vertraut, ist sinnvoll.Show more
ABO
An einer Kompostmiete am Feldrand sind diverse Verpackungen und Fitzelchen von Plastik zu sehen.

Rückstände im Boden: Wo Mikroplastik in der Landwirtschaft eine Rolle spielt

Plastik ist preiswert, vielseitig einsetzbar – und überall zu finden. Auch dort, wo er nicht hingehört: Im Meer, im Boden und in Lebensmitteln. Heute ist Vieles zu den Mengen und Auswirkungen noch unklar. Doch die Erforschung nimmt Fahrt auf.Show more
ABO
Ein Neubau oder Umbau ist ein Lebensprojekt für die Zukunft. Daher sollte der Bau gut durchdacht werden, damit er möglichst lange genutzt werden kann. Solche schlauen Bauten suchen wir für unsere nächste Jahresserie.

Gesucht: Schlaue Bauten in der Landwirtschaft für die Jahresserie 2024

In unserer Jahresserie 2024 porträtieren wir schlaue Bauten in der Landwirtschaft. Dafür suchen wir Betriebe, die einen Neubau oder Umbau getätigt haben. Es sollten Bauten sein, die günstig und in bester Qualität erstellt wurden – und die gut durchdacht wurden, um effizient arbeiten zu können.Show more
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