Stephan Hagenbuch ist Direktor der Schweizer Milchproduzenten (SMP)

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  • Laut Stephan Hagenbuch ist eine Lücke im Schweizer Buttermarkt zu erwarten. (Bild BauZ/Pixabay/Montage jsc)

    Gastbeitrag: So präsentiert sich 2020 der Milchmarkt

    SMP-Direktor analysiert die aktuell aussergewöhnliche Lage am Schweizer Milchmarkt, mit beinahe leeren Butterlagern und verbesserten Milchpulverpreisen.
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