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Auch zu wenig Salz ist schlecht
Patienten mit Bluthochdruck können ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, wenn sie sich beim Salzkonsum zurückhalten. Das gilt jedoch nicht für Personen ohne Bluthochdruck, wie eine neue Studie zeigt. Zu wenig Salz ist zudem auch nicht gut - aber das schafft sowieso kaum jemand.