Sabine Guex, Agri. Übersetzt und angepasst: Sera Jane Hostettler, BauernZeitung
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Eine Salmonellose liess die Milchleistung im Stall der Familie Bapst rapide und langfristig sinken
Nachdem sich die Milchvieh-Herde von Familie Bapst mit der Seuche infiziert hatte, ging es rasch steil bergab. Statt der üblichen 800 Liter Milch pro Melkung gab es nur noch 270 – und die Tiere werden das frühere Niveau wohl nie mehr erreichen.