Renate Hodel, lid / jsc
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Marc Delacombaz ist mit seinem Gruyère AOP Käse-Schweizermeister 2022
Aus 1‘064 Schweizer Käsespezialitäten hat eine internationale Fachjury den Gruyère AOP der Laiterie-Frommagerie in Montbovon FR zum «Swiss Champion» erkoren. Man verzeichnete einen Teilnahmerekord und beurteilte erstmals auch Schaf- und Ziegenkäse.