Interview (schriftl.) Adrian Krebs
Alle Beiträge von Interview (schriftl.) Adrian Krebs
Migros setzt national auf das Black Angus-Label von IP-Suisse
Für das IP-Label Swiss Black Angus sind nach wie vor Produzenten gesucht. Der Bedarf nimmt jetzt noch zu, weil die Migros das Fleisch national ins Sortiment aufnehmen will. Auch Bio-Weide-Beef soll ausgebaut werden.
Der Kampagnenleiter zum Stand der Dinge: «Kein Sektor darf zurücklehnen»
Urs Schneider ist stv. Direktor des Schweizer Bauernverbands und Leiter der Nein-Kampagne gegen die Massentierhaltungs-Initiative (MTI). Im Gespräch äussert er sich über das Engagement der Landwirtschaft, die Finanzierung und die Argumente der Gegenseite.
Der BLW-Chef zur Versorgungslage: «Es ist ein schmaler Grat»
Die Ernährungssicherheit ist durch den Krieg in der Ukraine und die Corona-Krise in den Vordergrund gerückt. BLW-Direktor Hofer sieht keine Gefahr für die Versorgung und erinnert an die Überschussproblematik.
Agroscope entwickelt ein neues Werkzeug für den Analyse-Kasten in Sachen Nachhaltigkeit
Agroscope hat mit Salcasustain das dritte Bewertungssystem für Landwirtschaftsbetriebe entwickelt. Es ist vor allem für die Beantwortung von Forschungsfragen geeignet.