Interview Jil Schuller und Peter Walthard

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  • Dem grossen Thema Nachhaltigkeit begegnet Lukas Barth mit einer gewissen Demut. Dabei sollte man aber nicht in eine Schockstarre verfallen, findet er.

    «Wo er Häuser sah, sah ich Weizen», erinnert sich Lukas Barth

    Lukas Barth ist Leiter Nachhaltigkeit bei IP-Suisse. Ende Jahr verlässt er die Labelorganisation und geht zurück zum Bundesamt für Landwirtschaft, wo er sich mit der künftigen Agrarpolitik und der Klimastrategie 2050 beschäftigen wird.
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