Produkte aus Ziegenmilch seien eine zunehmend relevante Nische im Produktportfolio von Emmi, heisst es in einer Mitteilung. Dies sei mit ein Grund, weshalb Emmi ihren Anteil an dem niederländischen Unternehmen AVH Dairy Trade auf 90% erhöht. Die restlichen 10% verbleiben im Besitz des Gründers von AVH.
Das Unternehmen, ansässig im niederländischen Bergen, ist laut Emmi ein führender internationaler Händler von Ziegen- und Schafmilchprodukten, insbesondere Käse, Milchpulver und Proteinkonzentraten. Absatzmärkte dafür sind die EU, die USA und Asien.
2017 erzielte AVH einen Umsatz von rund 25 Millionen Euro (29 Mio CHF).Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart.
jw
