6,62 Franken pro kg: So viel erhielten Bio-Bauern für ihre Schweine im November 2018 – so wenig wie seit 10 Jahren nicht mehr. Seit Monaten ist der Bio-Schweinepreis im Sinkflug.
Ein stark gewachsenes Angebot und ein stockender Absatz sind die Gründe. Bio Suisse rät Schweinebauern, mit einer Umstellung auf Bio zu warten.
lid
