Wie gerne hätte ich länger Ferien! Auf dem Lehrbetrieb läuft momentan sowieso nicht viel…», beschwerte sich vor einiger Zeit eine miss-mutig gelaunte Mitschülerin. Ich hingegen erinnerte mich schmunzelnd an das gestrige Melken und konnte ihrer Aussage nur widersprechen: Als ich das Gatter zum Melkstand öffnete, stürmten gleich die ersten Kühe herein. Bernina und fünf weitere konnten es kaum erwarten, gemolken zu…

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