Die Motivation der Landwirte, mit der Saatgutvermehrung weiterzufahren, wird zurzeit auf eine harte Probe gestellt. Störfaktor Extenso So wird beim Getreide der Extenso-Anbau von Bund und Labelorganisationen gefördert. IP-Suisse, IG Dinkel und Bio Suisse sind beständig auf der Suche nach neuen Produzenten. «Da überlegt sich der eine oder andere Saatgetreideproduzent, rein aus wirtschaftlichen Gründen, auszusteigen.…
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