Seit Jahren wird den Detailhändlern vorgeworfen, auf Kosten der Bauern hohe Gewinne mit Fleisch zu erzielen. Nun hat Aldi Suisse die Preise gesenkt, und umgehend stand im «Blick», dass die IP-Suisse-Bauern darüber jubeln würden. Gefragt nach unserer Meinung hat man zwar nicht. Jubel oder Verrufen reicht einmal mehr nicht, die Lage ist komplexer und ist nicht einfach mit gut oder schlecht einzustufen. Diese…
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