Schlachtvieh

Marktpreise für Kühe VK

Die ersten Alpabzüge sind zu spüren, es hat genug Verarbeitungstiere auf dem Markt. Der Preis sinkt um 10 Rp. auf 9.10 Fr./kg SG. Bei der Vermarktung von Schlachtkühen wird empfohlen die nächsten 2-3 Wochen zurückhaltend zu sein, damit sich die Preislage erholt. In der Woche 38 sind 652 Kühe auf den überwachten Schlachtviehmärkte angemeldet.

Von Daniela JoderBauernZeitung

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(Bild: Daniela Joder)

Marktpreis	Marktlage	Markttendenz
VK A3 Fr. 8.20/kg SG	Angebot > Nachfrage	Angebot ↗ Nachfrage →

Kühe, Rinder/Jungkühe, franko Schlachthof gültig 18. bis 22. September 2023

Kategorie		Fr. je kg SG	Angebot	Nachfrage
RAUS-Zuschlag Kühe*	je Tier	40.00
Kühe VK	T3	9.10	gut	normal
QM	A3	8.20	gut	normal
	3X1–1X1	7.15 –6.25	gut	normal
	3X2–1X2	7.45 –6.55	gut	normal
IP-Suisse QM-Basispreis	T3	9.10–9.20	gut	normal
IP-Suisse-Prämie TS		-.20
Rinder/Jungkühe RV QM	T3	9.30	normal	normal

* Nur für McDonald's Kühe (Bell), Mindestanforderung A und Fettklasse 3. Quelle: SBV

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