Am 5. November 2020 wurden alle Schweinehaltenden erstmals aufgerufen, das Produktionsniveau an das Absatzpotenzial von Schweinefleisch anzupassen. Die Erlöse im Jahr 2019 und 2020 waren jedoch offensichtlich zu gut, damit diese Warnung ernst genommen wurde. Die Anzahl in Produktion stehender Mastplätze ist grösser, als es für die Marktversorgung benötigt wird. Die Nachfrage nach Jager ist dadurch automatisch zu…

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