Seit fünf Jahren bewirtschaftet der Berner Andreas den von seinem Vater übernommenen Bergbetrieb mit rund 20 Milchkühen. Neben der 21 ha grossen landwirtschaftlichen Fläche im Tal und 30 ha Wald gehört auch eine 25 ha grosse Alp zum Betrieb.[REL 1] Den Sommer verbringen alle Tiere auf der Alp. Aufgrund seiner schulpflichtigen Kinder und der anderweitigen Arbeit auf dem im Tal verbringt Andreas Vater den Sommer mit…

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