Reden oder schweigen? Schmatzen oder möglichst lautlos essen? Kalt oder warm? Wenn Menschen aus verschiedenen Kulturen zum Essen an einem Tisch sitzen, sind die Gewohnheiten oft unterschiedlich. Manchmal sind es in der Schweiz übliche Zutaten, die bei ausländischen Mitarbeitenden Magenverstimmungen oder gar Ekel auslösen können, zum Beispiel flüssiger Käse. Manchmal sind es religiöse Vorschriften, die den Menschen…
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