Thema: Weidemilch
Weidemilch mit weniger Leistung: Wie ein Biohof Kosten senkt und Freiraum gewinnt
Helen und Christian Gyr setzen bei ihrer Weidemilchproduktion auf Kurzrasenweide, saisonale Abkalbung und einfache Technik. Ihre rund 40 Kühe erhalten kein Kraftfutter.
«Das Weiden ist das, was mein Herz erfreut», sagt der Luzerner Urs Widmer
Der Landwirt aus Inwil setzt seit mehr als zwei Jahrzehnten auf saisonale Abkalbung und eine konsequente Weidestrategie. Möglichst viel Milch soll dort entstehen, wo das Futter am günstigsten ist: auf der Weide.
Agrarfolien sammeln: Eine Erfolgsgeschichte aus Zug
Bis zu 80 Tonnen Agrarfolien sammelt der Maschinenring Zuger Berggebiet jährlich. Er zeigt, wie die Sammlung mit einfachen Lösungen und wenig Aufwand funktionieren kann.
So kam dieser Luzerner Betrieb mit Vollweide und Melkroboter durch den Hitzesommer
Dreimal täglich frische Koppeln, längere Rotationen und Kiwi-Cross-Kühe halfen dem Betrieb in Rain, den Weideanteil trotz Hitze hochzuhalten. Der Betriebsleiter Lukas Bucher spricht von seinen Erfahrungen.
Biobauer Fischer schafft Futter-Puffer durch Alpung
Markus Fischer setzt auf seinem Bio-Milchviehbetrieb in Bäretswil ZH konsequent auf Vollweide, saisonale Abkalbung und robuste Kiwi-Cross-Kühe. So schafft er sich Luft – auch im Hinblick auf die Trockenheit 2026.
Weidekuh im Berggebiet: Warum Jerseys und mobiler Melkstand sich auszahlen
Als Mirco Städler 2019 den Bergbetrieb in Muldain GR ausserfamiliär übernahm, stellte er von einer leistungsorientierten Milchproduktion mit hohem Kraftfuttereinsatz auf einen Bio-Weidemilchbetrieb um.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.