Thema: Weidemilch

  • Das Bild stammt aus besseren Tagen (Spätsommer 2025). Vollweide wurde aber auch im Hitzesommer 2026 durchgezogen auf dem Betrieb Bucher.

    So kam dieser Luzerner Betrieb mit Vollweide und Melkroboter durch den Hitzesommer

    Dreimal täglich frische Koppeln, längere Rotationen und Kiwi-Cross-Kühe halfen dem Betrieb in Rain, den Weideanteil trotz Hitze hochzuhalten. Der Betriebsleiter Lukas Bucher spricht von seinen Erfahrungen.
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  • Der Betrieb von Markus Fischer und seiner Familie liegt im Frühling inmitten von blühenden Hochstammbäumen und Weiden.

    Biobauer Fischer schafft Futter-Puffer durch Alpung

    Markus Fischer setzt auf seinem Bio-Milchviehbetrieb in Bäretswil ZH konsequent auf Vollweide, saisonale Abkalbung und robuste Kiwi-Cross-Kühe. So schafft er sich Luft – auch im Hinblick auf die Trockenheit 2026.
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  • Weil Landwirtschaft eigene Lösungen braucht

    Wer einen Betrieb führt und Verantwortung für Familie und Mitarbeitende trägt, benötigt Versicherungskonzepte, die genau zu diesem Alltag passen.
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  • Alexandra mit Elias, Laurin und Mirco Städler vom Städlerhof in Muldain, einer Fraktion der Gemeinde Vaz/Obervaz GR. Der Weidemilchbetrieb umfasst 27 ha und liegt auf 1250 m ü. M in der Bergzone 3.

    Weidekuh im Berggebiet: Warum Jerseys und mobiler Melkstand sich auszahlen

    Als Mirco Städler 2019 den Bergbetrieb in Muldain GR ausserfamiliär übernahm, stellte er von einer leistungsorientierten Milchproduktion mit hohem Kraftfuttereinsatz auf einen Bio-Weidemilchbetrieb um.
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