Thema: die grüne

Der Pachtbetrieb Bäumlihof setzt auf Schnittblumen, Öffentlichkeit und klare Vereinbarungen
Thomas Kyburz bewirtschaftet seit 2006 den Bäumlihof in Riehen als Pächter des Kantons Basel-Stadt. Sein Hauptbetriebszweig sind Schnittblumen, der Hof ist öffentlich zugänglich. Er schätzt den regelmässigen Austausch mit seiner Verpächterschaft.
So verhandeln Landwirtinnen und Landwirte mit Erfolg
Wer sich gut vorbereitet, auf Augenhöhe kommuniziert und seine Emotionen im Griff hat, schafft echte Win-win-Situationen, auch bei schwierigen Diskussionen rund um den Betrieb. Der landwirtschaftliche Berater Andreas Widmer teilt seine Erfahrungen.
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Jute statt Plastik
Jute statt Plastik: Fressbare Ballennetze sind nicht nur umweltfreundlich. Sie verhindern darüber hinaus, dass ungewollt Kunststoff im Kuhmagen landet. Auch weitere Produkte stehen kurz vor der Marktreife. Marco Ratschiller/Karma stellt sie vor.Lesen
Einzelfirma oder juristische Person? Was bei der Wahl der Rechtsform für Landwirtinnen und Landwirte zählt
Die grosse Mehrheit der Schweizer Betriebe ist als Einzelunternehmen organisiert. Doch wer finanzielle Risiken absichern oder mit Partnern investieren will, sollte die Gründung einer juristischen Person prüfen. Treuhänder Simon Schäublin ordnet ein.
Neue Getreidesorten: Das wächst 2026 auf den Feldern
Die Sortenliste für die Ernte 2026 bringt neue Empfehlungen bei Dinkel, Gerste und Triticale – darunter auch eine Hybridgerste mit Virusresistenz. Olivier Zumstein von der Liebegg und Niklaus Althaus von UFA-Samen geben eine Einschätzung rund um die Wahl der Getreidesorten.