Hof-Management
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COPD-Lungenkrankheit in der Landwirtschaft: Staub ist nicht gleich Staub
Staub ist in der Landwirtschaft allgegenwärtig und kann zu einer chronisch obstruktiven Lungenkrankheit (COPD) führen: Beim Wischen im Stall, beim Pflügen auf dem Feld und beim Füttern der Hühner. Mit grösseren Staubteilchen kann der Körper besser umgehen als mit ganz kleinen Teilchen.
Der erste Schweizer Selbstbedienungs-Milchautomat für pasteurisierte Vollmilch
Der Selbstbedienungs-Milchautomat der Familie Peter in Steffisburg BE ist schweizweit einmalig, aber erfolgreich. Der Clou: Die Vollmilch ist pasteurisiert und der Automat steht mitten im Dorf – direkt neben einem gut besuchten Tankstellen-Shop.
Züchter und Lehrmeister aus Überzeugung
Franz Burri bildet in Dagmersellen LU seit zehn Jahren Lehrlinge aus. Fabian Bader absolviert
2019 sein drittes Lehrjahr auf dem Mutterkuh-Betrieb. Ihn begeistert, dass die Familie Burri Limousin-Rinder züchtet.