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Katrin Müller, Strickhof

Alle Beiträge von Katrin Müller, Strickhof

  • Die Strickhof-Kälberflasche hat den Hygienetest mit dem Lumitester bestanden. Ergebnis: 100 RLU (gut = < 300 RLU).

    Kolostralmilchhygiene im Fokus

    Gutes Kolostrum ist essenziell für die Gesundheit des Kalbes, weswegen besonders auf die Hygiene und Qualität geachtet werden sollte.
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    Tierhaltung
  • Landwirt Philipp Schläpfer (rechts) aus Flaach ZH mischt für seine Galtkühe alle vier Tage eine neue Ration aus Ökoheu, Maissilage, etwas älterem Belüftungsheu und einer Grassiloballe zusammen.

    Bei der Fütterung gilt der Grundsatz: Je weniger Umstellung desto weniger Stress

    Galtkühe bedürfen anderer Zusammensetzung als laktierende Kühe. Dennoch ist es wichtig, nur so viele Anpassungen wie nötig zu machen. Ein Landwirt erzählt, wie er die Galtkuhfütterung handhabt.
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    Tiere
  • Mit dem Metzger Simon Stocker (r.) tötet Landwirt Michael Herzog (l.) seine Rinder selber. Dafür braucht er ein spezielles Fanggitter, welches es ermöglicht, das betäubte Tier zu befreien.

    Auch beim Hoftöten heisst töten nicht gleich töten

    Vereinzelt verzichten Tierhaltende auf den Lebendtransport zum Schlachthof und suchen Alternativen dazu. Auch diese unterscheiden sich.
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    Tiere