Josef Scherer
j.scherer@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Josef Scherer

Wer nicht abdeckt, wird verzeigt
Bis 2030 müssen in der Schweiz alle Güllelager abgedeckt sein – Luzern ist einen Schritt voraus. Der Kanton setzt die Vorgaben seit 2020 etappiert um. Markus Bucheli, Fachexperte Ammoniak, zieht im Interview eine positive Bilanz – und gibt Tipps für die anstehenden Etappen.
Von Nidwalden an den Hof der Queen: Wie Bauerntochter Zita Langenstein Butler wurde
Zita Langenstein wusste schon als Kind, dass sie Butler werden wollte – ein ungewöhnlicher Traum für eine Bauerntochter aus Nidwalden. Heute, über 60-jährig, blickt sie auf eine eindrucksvolle Karriere im Dienst von Königshäusern und internationalen Familien zurück – und gibt ihr Wissen als Referentin und Ausbildnerin weiter.