Soll das Korn gar üppig stehen, so soll man es an St. Benedikt säen.» Viele Bauernregeln geben Rat zur optimalen Saat. Gibt es überhaupt noch den traditionellen Saatzeitpunkt und sollte er dem Klimawandel angepasst werden? Fritz Leuenberger, Berater bei UFA Samen, beobachtet vermehrt konstante Bisenlagen im Frühling. Früher hätte eher wechselhaftes Aprilwetter geherrscht. Zudem werde es tendenziell zwei bis drei…

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