Kurz & bündig - In Almería (Südspanien) wird auf 36'000 ha in Gewächshäusern Gemüse angebaut. - Viele Produzenten setzen auf Nützlinge und brauchen kaum Pestizide. - Die meisten der andalusischen Gemüse-Betriebe sind Familienunternehmen. - Dank Entsalzungsanlagen kann Meereswasser zur Bewässerung verwendet werden. - Vor dem Gemüse-Boom war Almería eine verarmte Wüstengegend. Es ist Anfang März 2020. Der Car mit der…

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