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BauernNews vom 27. April 2026

Themen des Tages

  • Warum meidet Bio das Zweinutzungshuhn?
  • Tolle Knolle: So schützt man das Kartoffelfeld
  • Die Schweizer Milchwirtschaft war schon früh von Krisen geprägt
  • Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff – was ist besser?

 

Guten Abend,

 

Kaum jemand weiss es: Der überwiegende Teil der Schweizer Bio-Eier stammt nach wie vor von denselben Hochleistungs-Hybridrassen, die auch konventionelle Betriebe einsetzen. Alle Versuche, dies zu ändern, verliefen bisher im Sand. Eine Geschichte darüber, wie viel Bio das Bio-Ei wirklich ist.

 

 
 
 
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