Themen | BauernZeitung

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Die neun Monate alte Mathilda ist im Tragetuch dabei, als Selina Frühauf den grossen Gemüsetunnel zeigt. Im hinteren Teil wachsen Himbeeren.

Porträt

Selina Frühauf konnte zwei Leben auf dem Hof verbinden

In einer Sinnkrise sah die Luzernerin für sich zwei Möglichkeiten. Heute kann Selina Frühauf beide verwirklichen: Sie arbeitet in der Landwirtschaft und bildet sich weiter, um einmal eine eigene Praxis führen zu können.

Erziehung

Mama sagt Ja, Papa Nein – und dann?

Nicht immer sind sich Eltern einig, wie sie erziehen und welche Werte sie den Kindern weitergeben wollen. Ist das ein Problem? Eltern- und Familienbildnerin Madlaina Bezzola ordnet ein.

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Kanada einfach

Wie meine Schulzeit in Kanada begann

Der erste Schultag ist ein besonderes Ereignis – vor allem in einem fremden Land. Marianne Stamm, die als Kind nach Kanada ausgewandert ist, berichtet von ihren Erlebnissen.

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Yvonne Lustenberger mit Tochter Leonie im Garten der Spielgruppe. Hier lernen die Kinder etwa, dass Rüebli nicht «gruusig» sind, nur weil bei der Ernte noch Erde daran klebt.

Bäuerinnenporträt

Die Entlebucherin Yvonne Lustenberger fand auf Umwegen zum Traumberuf

Die Kauffrau wollte eigentlich Kindergärtnerin werden. Nun führt sie als Bäuerin eine Bauernhofspielgruppe in Escholzmatt LU. Dieses Wochenende ist Tag der offenen Tür.

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Christine Elsener mit Tochter Milena (fast 1 Jahr) und einem Kalb ihres Vermieters. Die Liebe zu Tieren scheint sich vererbt zu haben, wenn man sich die begeisterte Miene der Kleinen so anschaut.

Mutter in Ausbildung

Mit Baby in die Berufsschule: Milena war immer mit dabei

Dank der Mensaleiterin, die ihr Baby während des Unterrichts hütete, musste Christine Elsener aus Illgau (Schwyz) die Winterschule nicht abbrechen und konnte die Ausbildung zur Landwirtin erfolgreich abschliessen.

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Für die Sicherheit der Kinder im Wald ist grundsätzlich die Leiterin verantwortlich.

Wald

Waldspielgruppen: Für Sicherheit und Haftung braucht es einen Vertrag

Spielgruppen und Kindergärten suchen oft einen Platz im Wald. Mit einer Vereinbarung können sich die Besitzer viel Ärger ersparen.

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Für Schwangere gilt laut Mutterschutzverordnung eine Befreiung von Arbeiten, «die subjektiv beschwerlich sind». Für Bäuerinnen ist dies nicht einfach umsetzbar.

In anderen Umständen

Was sollten Landwirtinnen und Bäuerinnen in der Schwangerschaft beachten?

Bäuerinnen arbeiten hart. Während neun sehr entscheidenden Monaten im Leben gibt es aber gute Gründe, auf sich achtzugeben. Vielen schwangeren Bäuerinnen sei zum Beispiel nicht bewusst, dass man bei der Stallarbeit wegen der möglichen Übertragung einer Tierseuche vorsichtig sein müsse, sagt Gynäkologin Esther Müller.

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Analyse

Mit Vorsicht geniessen gilt auch in der Schwangerschaft

Nein, Schwangerschaft ist keine Krankheit. Sich als werdende Mutter genug zu schonen, ist trotzdem nicht verkehrt, schreibt Redaktorin Jeanne Göllner in ihrer Analyse. Insbesondere für Bäuerinnen gibt es einige heikle Punkte.

Heiratsantrag

Marché-Concours: Auf der Bahn der grossen Liebe

Der Jurassier Xavier Juillard will die Deutschfreiburgerin Carola Spring heiraten. Er hält am Marché Concours um ihre Hand an.

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Sommerserie

Familie Ryter erzählt: «Die Viehzucht gibt uns Halt und Freude»

Hanspeter Ryter aus Kandergrund und seine Familie sind begeisterte Reinzüchter. Doch ein grosser Schicksalsschlag veränderte viel bei ihnen.

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Werbeaktion

Mit speziellen Schachteln helfen Hofläden der Kinderkrebshilfe Schweiz

Hofläden und Marktfahrer, die im September Eier in speziellen Schachteln verkaufen, helfen damit der Kinderkrebshilfe Schweiz. Die Schachteln machen im internationalen Kinderkrebsmonat auf die wichtige Arbeit der Nonprofit-Organisation aufmerksam.

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Stefan Huber bei den erntereifen Heubeeren, bewässert auf Rindenschnitzeln und überdacht mit Hagelschutznetz.

Spezialkulturen

Heubeeren haben noch Potenzial

Auch kleine Betriebe können viel Wertschöpfung generieren. Darauf setzen Stefan und Angi Huber aus Nottwil trotz weiterer Tätigkeiten.

Statistik

Kantone mit hoher Viehdichte haben weniger Betriebsleiterinnen

Agristat hat die Faktoren beleuchtet, von denen der Anteil an Betriebsleiterinnen in der Schweiz bestimmt wird. Dieser variiert je nach Kanton stark, liegt aber überall deutlich unter den Werten im Ausland.

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Sommerserie

Für Manuela Lerch erfüllte sich der Traum vom eigenen Bio-Betrieb

Die Landwirtin, Agronomin und zweifache Mutter geht mit viel Energie durch ihren Alltag. Seit einem Jahr ist sie zudem für die Nordwestschweizer Bioproduzenten als Präsidentin unterwegs.

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Ein währschaftes Essen mit Hacktätschli kommt nicht bei allen Mitarbeitenden an.

Gemeinsam arbeiten und essen

Ausländische Mitarbeitende bringen andere Sitten und Gewohnheiten an den Tisch

Die Ess-Sitten sind je nach Land unterschiedlich. Da braucht es bei allen manchmal etwas Fingerspitzengefühl. Zwei Bäuerinnen erzählen von ihren Erfahrungen.

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Die BauernZeitung fragt

Wie beschäftigen Sie Ihre Kinder während der Sommerferien?

Die intensive Zeit im Sommer mit viel Ernte- und Feldarbeit fällt mit den langen Schulferien zusammen. Wir haben drei Frauen gefragt, wie sie damit umgehen.

Gastbeitrag

Um Streit zu vermeiden, hilft ein Blick in den Stammbaum

Damit eine Ehe oder Partnerschaft lange dauert, ist es wichtig, dass man einander richtig kennt und beurteilt, sagt unser Gastautor Pius Hager. Gegenseitig sollte Klarheit darüber bestehen, wer ich bin und wer die andere Person ist.

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Öffentlichkeitsarbeit

Der 1. Bio-Gmüestag im Seeland war gut besucht

Kommen 500 oder 5000 Gäste? Die Unsicherheit im Vorfeld darüber, wie viel Material zu bestellen ist, war gross. Klar ist den Verantwortlichen jedoch: Das Seeland soll zur grössten Bioregion werden.

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Wie seine Original Braunviehkuh Lisa strahlt auch Thomas Bricker, der Betriebsleiter vom Erlebnishof Fronalp, trotz dem aktuellen Heuwetter und den vielen Gästen grosse Gelassenheit aus.

Tourismus

Intensives Pfingstwochenende auf dem Erlebnishof Fronalp

Auf dem Erlebnishof Fronalp in Morschach SZ können Feriengäste verschiedenste Tiere erleben und gleichzeitig die Landwirtschaft kennenlernen.

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Oldtimer

Auch die Grosskinder sind stolz auf ihren Oldtimer

Familie Grogg besitzt einen Deutz D30S mit Jahrgang 1964. Diesen konnten Sie in den 1970er Jahren vom Nachbarn übernehmen. Heute wird er noch für kleine Arbeiten genutzt. Besonders Freude haben an ihm die Grosskinder.

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Der erste Schultag – ein aufregendes und womöglich auch einschneidendes Erlebnis für das Kind.

Erziehung

Wann ist ein Kind schulreif? Und wie kann man es bezüglich Schuleintritt unterstützen?

Im August beginnt für viele Kinder ein neuer Lebensabschnitt. Erziehungsberaterin Madeleine Humm weiss, wie man sie darauf vorbereiten und wie man ihnen helfen kann.

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Analyse

Warum der Bauernhof der ideale Ort ist, um Kinder auf die Schule vorzubereiten

Erlebnisse über alle Sinnesorgane helfen dem kindlichen Gehirn, sich optimal zu entwickeln. Erfahrungen wie barfuss gehen oder ein Tier streicheln bilden Spuren im Hirn, die für das spätere schulische Lernen enorm wichtig sind. Das bäuerliche Umfeld sei dafür ideal, sagt eine Erziehungsberaterin.

Frage an den Fachmann

Beat Schildknecht, macht lebenslanges Wohn- oder Nutzniessungsrecht für Eltern auf dem Hof Sinn?

Auf ein lebenslanges Wohnrecht sollten die Eltern bei der Hofübergabe verzichten, rät Beat Schildknecht. Denn später könnte es zum Verhängnis werden, sei es zwischenmenschlich oder wenn die Wohnung das Altersheim finanzieren muss.

Budget

Bund löst Fonds für Familienzulagen auf

Nach der heutigen Bundesratssitzung ist ab Juli Schluss mit dem Fonds für Familienzulagen in der Landwirtschaft. Er habe keine Zinsen mehr erwirtschaftet, heisst es.

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Brauchtum

Das Wissen aus dem Trachtenwesen muss weitergegeben werden

Zu oft wird das Wissen um die Herstellung, Materialien oder Spezielles, gehütet wie ein Schatz. Das darf nicht sein.

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Diensttreue

Diese Anstellung hält seit 40 Jahren - und geht noch weiter

Hans Hänni arbeitet seit vierzig Jahren auf demselben Landwirtschaftsbetrieb in Gasel. Diese Woche feiert er sein Jubiläum.

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Bäregg-Frauenforum

«Wertschätzung von aussen und von euch selbst kann einen Scheidungsfall verhindern»

Am Bäregg-Frauenforum sprach die Dozentin für Agrarsoziologie Sandra Contzen über die verschiedenen Rollen einer Frau und wie sich die Arbeitsteilung im Laufe der Zeit verändert hat. Egal, wie die aussieht, wichtig ist dabei die Wertschätzung.

Schule auf dem Bauernhof

Neuer Rekord für Schule auf dem Bauernhof

Das Angebot «Schule auf dem Bauernhof» erfreut sich seit Jahren grosser Beliebtheit und heute wird SchuB beinahe flächendeckend angeboten. Am meisten genutzt wird das Angebot im Kanton Bern, der 2022 mit 12'283 teilnehmenden Schülerinnen und Schülern einen neuen Teilnahmerekord erreichte.

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Unverblümt

Von «Early Morning Starter» und Morgenmuffeln

Daniel Weber sinniert in seiner Kolumne über die morgendlichen Rituale und die Entwicklung vom Siebenschläfer zum Frühaufsteher.

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Betreuungsarbeit kommt meist von Herzen. Doch sie sollte angemessen entschädigt werden.

Familie

Betreuungs-Arbeit ist nicht nur «Karma-Punkte» wert, sondern soll entlohnt werden

Viele Bäuerinnen kümmern sich mit viel Engagement um Angehörige, statistisch gesehen sind die meisten Menschen einmal Betreuer(innen) für eine nahestehende Person. Diese Dienstleistungen dürfen sie berechnen.

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Gastbeitrag

Ein schwerer Abschied: Unser Quittenbaum hat seine letzte Ernte gebracht

Als Kind hat unsere Gastautorin geholfen, die Früchte dieses Quittenbaums zu verarbeiten. Später haben ihre eigenen Kinder daran geschaukelt. Nun liegt der Baum am Boden und doch bietet der neue Ausblick aus dem Stubenfenster Trost.

Abo

Mit «Schule auf dem Bauernhof» erhalten Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, während eines Hofbesuches in die Lebenswelt der Bauernfamilien einzutauchen.

Schule auf dem Bauernhof

Ein wenig Stallgeruch schadet nie – Stadtkindern sowieso nicht

Schule auf dem Bauernhof ist ein Projekt, das genutzt wird. Bei der Familie Ramser im bernischen Oberbalm besuchen jährlich 40 Schulklassen den Betrieb. Noch immer gebe es Kinder, die an die Milka-Kuh glauben, schildert Melanie Ramser.

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Analyse

Das System bringt uns an den Abgrund

Redaktorin Simone Barth schildert, wie ein befreundeter Milchbauer den Boden unter den Füssen verloren hat. Er kann nicht mehr arbeiten und ist kein Einzelfall. Nun müsse die Branche handeln und die Lebensqualität endlich in die Agrarpolitik einfliessen.

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Hühnergegacker

«Ich alte Tante habe von nichts mehr eine Ahnung»

Kindermund tut Wahrheit kund, das merkt Kolumnistin Benildis Bentolila am eigenen Leib.

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Annette Rieder arbeitet täglich im Stall, auch wenn die Verantwortung für die Tierhaltung bei ihrem Mann Thomas liegt.

Bäuerinnenporträt

Die Bäuerin Annette Rieder hat ein Flair für Zahlen

Annette Rieder ist verantwortlich für die Direktvermarktung auf dem Hof Hoggen. Sie hat den Überblick über die soziale Absicherung und die Finanzen auf dem bäuerlichen Betrieb.

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Fritz und Eva Wälchli mit ihrer ältesten Tochter Monika Neuenschwander. Sie erzählen, wie es früher auf der Wäckerschwend war, als das Bauern noch ganz anders war.

Zeitreise

«Im Bären habe ich meinen Fritz zum ersten Mal gesehen»

Fritz und Eva Wälchli haben auf der Wäckerschwend im Kanton Bern fast 40 Jahre lang ihren Betrieb geführt. Die BauernZeitung hat das Ehepaar besucht.

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Lebenskrise

Priska Fleischlin über das bäuerliche Betreuungsangebot: «Die dadurch generierten Einnahmen dürfen nicht tragend sein»

Platz im Herz und im Haus ist gefragt, um Personen nach einem Entzug oder einer persönlichen Krise auf dem Betrieb aufzunehmen. Zu wenige wüssten davon und zu klein sei das Angebot, so die Geschäftsführerin der Organisation «Wohn- und Betreuungsangebote in Familien».

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Sabrina Gutknecht betreibt auf dem elterlichen Betrieb einen Hofladen. Auch ihr Partner könnte sich das an seinem Standort in Murten vorstellen, wenn Aufwand und Ertrag stimmen.

Hofübernahme

Ohne rechte Hand und in jungen Jahren bereit für den eigenen Hof

Dominik Howald und Sabrina Gutknecht führen ab 2023 beide einen Betrieb. Es sprach einiges dagegen, etwa eine verlorene rechte Hand.

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Bäuerinnen

Die Zentralschweizer und Aargauer Bäuerinnen erzählen: «Das ist mein Weihnachtsmoment»

Die Bäuerinnenpräsidentinnen der Kantonalverbände der Zentralschweiz und Aargau erzählen, in welchem Moment für sie die Festtage so richtig beginnen.

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Leben auf 1800 Meter über Meer

Petra Vinzens-Adank ist auf dem Berg daheim: «Im Schlafzimmer höre ich die Hirsche das Gras abrupfen»

Die Bäuerin liebt die warme Jahreszeit. In ihrer Heimat in Davos ist diese aber nur wenige Monate kurz. So lebt sie in Sehnsucht. Trotzdem sagt sie: «Ich liebe dieses Leben»

Aktualisiert

Weihnachten

Die Landwirtschaft verzaubert Solothurn

Die Bauern bringen Weihnachtsstimmung in die Stadt - Wir sagen Danke. Am Samstagabend fuhren rund 60 weihnachtlich geschmückte Traktoren in die Stadt Solothurn um Danke zu sagen.

Gastbeitrag

Schöne Weihnachtstage mit gemeinsamer Auszeit

Für unsere Gastautorin sind materielle Geschenke oft unnötig. Viel lieber schenkt sie ihren Lieben Zeit für gemeinsame Erlebnisse.

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Unverblümt

Meine Kinder sind mir auch in schwierigen Zeiten das Wichtigste

Kolumnist Niklaus Helbling durchlebt gerade eine schwere Zeit.

Liebe auf dem Land

Landfrauenküche-Gewinnerin Flurina Candinas und Rico Schlosser heirateten im Fernsehen

Bei «Jaaa! Die Sendung mit Herz» vom Schweizer Fernsehen (SRF) gaben Flurina Candinas, die 2019 die Kochsendung «Landfrauenküche» gewonnen hat, und Rico Schlosser Einblick in ihr Liebesleben. Der Landwirt stellte die Frage aller Fragen: «Flurina, willst du mich heiraten?»

Abo

Für viele Kinder ist das klimpernde Geräusch, wenn die Münze ins Sparschwein fällt, ein aufregender Moment.

Erziehung

Soll man Kindern Geld schenken? Und wenn ja, wie (viel)?

Soll man Kinder überhaupt mit Münzen und Noten beschenken? Ja, denn Geldgeschenke können helfen, den Umgang mit Geld zu lernen.

Aufruf

Wir suchen Ihre Geschichte: Sind Sie auf der Suche nach einem Hof für die Zukunft?

Hofübernahmen und -übergaben stellen beide Seiten vor Herausforderungen. Möchten Sie uns von Ihren Erfahrungen erzählen?

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Hühnergegacker

Von der lieben Technik und unverhofften Heldentaten

Auch mit Ü50 kann Frau im Umgang mit dem Handy eine Heldin sein. Es braucht dazu nur die richtigen Fragen.

Stiftung Wunderlampe

Loris’ Wunsch wurde erfüllt: Ein Bauernhof-Tag für einen Jungen mit Cerebral Parese

Auf dem Hof der Familie Gätzi durfte der Jugendliche mit dem Schiltrac mitfahren und sich so einen Herzenswunsch erfüllen. Möglich machte dies die Zusammenarbeit der Bauernfamilie mit der Stiftung Wunderlampe, die sich für die Herzlichkeit in der Landwirtschaft dankbar zeigt.