Kalb

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Vermarktung und Saisonalität bleiben Knackpunkte in der Kälberhaltung

Der neue Auslauf von Grabers Mastkälbern ist überdacht und eingestreut. Dies entspricht nicht den gültigen RAUS-Vorschriften. Dennoch sind Grabers überzeugt, dass dieses System der Kälbergesundheit zuträglich ist.

Immer mehr Betriebe steigen aus der Kälbermast aus – Roger Graber erklärt, warum er weitermacht

Aktuell lassen sich die Tränker noch platzieren, das dürfte sich aber schon bald ändern.

Das Tränkerangebot auf dem Markt steigt – Mastremonten bieten eine lukrative Alternative

Wer Kühe im Stall mit solchen Nasen hat, muss den Tierarzt kontaktieren. Blauzunge ist weiterhin meldepflichtig.

Blauzungenkrankheit breitet sich aus – Fieber bei Kühen ist ein Warnsignal

Jungviehaufzucht als attraktive Alternative für Betriebe, die aus der Milchproduktion aussteigen möchten.

Ist für einen Milchviehbetrieb, der aufhört zu melken, die Jungviehaufzucht eine echte Alternative?

Höhere Ansätze für Kälber

Jegliche Massnahmen zur Verminderung von Hitzestress lohnen sich in jedem Fall, vom Kalb bis zur Kuh, schreibt unser Fachmann.

Wie kommt man mit der Kälberhaltung gut durch Hitzeperioden?

«Es gibt mehr Blauzungenkälber, als wir dachten»

Patt-Situation für Muka-Milch

Ob die Impfung einen positiven Effekt auf die Milchleistung auf seinem Betrieb hat, könne man aktuell noch nicht direkt sagen, meint Landwirt und SMP-Vorstandsmitglied Jürg Dummermuth.

«Je jünger die Kälber, desto einfacher» – Jürg Dummermuth impft schon lange

Der Tierkomfort in der Kälbermast hat sich in den vergangenen Jahrzehnten bedeutend verbessert. Das wirkte sich positiv auf die Gesundheit der Kälber aus.

Die bäuerliche Kälbermast bleibt wichtig

Im Jahr 2023 mussten die Mastbetriebe 360 000 antibiotische Behandlungen bei Kälbern vornehmen. Hauptursache sind Atemwegserkrankungen, gegen die ab dem 1. Juli geimpft werden muss.

Neue Impfpflicht für Tränkekälber – wer nicht mitmacht, riskiert Ausschluss

Im Jahr 2023 mussten die Mastbetriebe 360 000 antibiotische Behandlungen bei Kälbern vornehmen. Hauptursache sind Atemwegserkrankungen, gegen die ab dem 1. Juli geimpft werden muss.

Neue Impfpflicht für Tränkekälber – wer nicht mitmacht, riskiert Ausschluss

Galtkühe sollten von der produzierenden Herde getrennt und im Idealfall in zwei Phasen gefüttert werden.

Milchfieberprophylaxe ist entscheidend für einen guten Start – Was muss man beachten?

Kälber mögen keine Kälte: Viel Stroh, eine Kälberdecke und reichlich Milch helfen über den Winter.

Die Nächte bleiben kalt, was bedeutet das für die Haltung neugeborener Kälber?

Res Büeler und seine Tiere haben eine intensive Zeit hinter sich: Seit Mitte Oktober hatte der Betrieb mit der Blauzungenkrankeit zu kämpfen.

Kälbermäster Res Büeler: «Die Blauzungenkrankheit hat mich rund 20 000 Franken gekostet»

Die problemlose Aufzucht von Kälbern ist nicht die Regel

Rund 1000 Mastkälber wurden in extra dafür konzipierten Freiluftställen gehalten. Die Forschungsergebnisse waren erfreulich.

Dieses Forschungsprojekt reduziert den Antibiotikaverbrauch bei Kälbern um 80 %

Aidyn ist ein kleines Wunder der Natur. Das feuerrote Kuhkalb liess untypisch lange auf sich warten.

Willkommen, kleine, grosse Aidyn

Kälbermäster: Keine Milch ohne Kalbfleisch

Die vier Kälber – ein Stierkalb und drei Kuhkälber – waren eine Sensation.

Plötzlich liegen Vierlinge im Stroh

Nicht jeder Miststock präsentierte sich im vergangenen Jahr beim Besuch der Kontrolleure so perfekt. Sickersaftaustritt bei der Hofdüngerlagerung schadet dem Image der Landwirtschaft.

Von fitten Kälbern und falschen Blitzableitern

Fleischkonsum ausser Haus gab zu reden: Anicom-Geschäftsleiter Christian Probst, Verwaltungsrätin Tanja Müller und Gastreferent Adrian Schärz, Transgourmet (v. l.).

Schlanke Anicom erfreut sich am Marktverlauf

Unübersichtlicher Kälbermarkt: Gerade im Winterhalbjahr könnte die Ausmast auf dem Geburtsbetrieb entlasten.

Im Winter einige Tränker selber mästen

Diese Kälber haben ein gesundes Haarkleid: Es ist glatt anliegend und hat einen natürlichen Glanz.

Das Fell als Gesundheits-Indikator

Die Tränker und dieser Butterberg

Kälber sind sensible Wesen. Durchfall und Lungenerkrankungen können mit gezieltem Management deutlich reduziert werden. Wir haben wichtige Punkte in einer Liste zusammengefasst.

Den Jüngsten das Leben erleichtern

Geburtsbetriebe werden teils Tränker behalten müssen

Geburtsbetriebe werden teils Tränker behalten müssen

Es ist wieder so weit: Tränkekälber aus Milchrassen sind nicht mehr gefragt. Unter anderem sind fehlende Mastplätze ein Grund.

Krise im Tränkermarkt: «Wir müssen die Saisonalität durchbrechen»

Die Preise für Tränker sind über die Jahre rückläufig

Diese Kälber haben sie nicht. Auf dem Markt gibt es aber bereits Ohrsensoren, um ein Gesundheitsmonitoring bei Kälbern zu gewährleisten.

Digitales Gesundheitsmanagement beim Kalb wird möglich

Die Kälbermäster fordern von der gesamten Branche dringend Massnahmen

Zur Behandlung von Durchfall kann Kälbern ein Sud aus Weisstanne als Zwischentränke angeboten werden.

Weisstannensud gegen Kälberdurchfall

Sie stand mit 40 kg Milch auf dem Platz: Die SF-Kuh Bader’s Florino Mira ging im Ring für 3350 Franken weg.

Hohe Qualität und gute Preise an der Zucht- und Nutzviehauktion

Das steckt hinter geblähten Kälbern

Kritik an «NZZ» und Denner: Fehltritte bringen Branche in Aufruhr

100'000 Stück Natura-Veal wurden geschlachtet

Auch in Kanada stehen die Frühlingsarbeiten an. Das frisch gerodete Feld wird mit der Egge bearbeitet, damit später Futter für die Kühe eingesät werden kann.

Alexandra Ruckstuhl und ihre Familie gewinnen etwas Abstand

Die Kühe schauen jeden Morgen wehmütig nach draussen und hoffen, dass das Wetter den Weidegang zulässt. Bei Frost und Dauerregen müssen sie nämlich drinnen bleiben.

Auswandererin: Regen «en masse» und einiges an Arbeit für Lena Junker

«Wenn nicht Pferde, dann Kälber», dachten sich Marianne Stamm und ihre Schwestern

Schweizer Whatsapp-Gruppe «rettet» ein Kalb in Paraguay

Vitale und gesunde Kälber machen nicht nur viel Freude. Als Kühe sind diese erwiesenermassen auch leistungsfähiger und damit wirtschaftlicher.

Fitte Kälber dank genug (Bio-)Milch

Aus dem brennenden Stall in Sicherheit gebracht

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Hohe Kosten trüben gute Marktsituation in der Kälbermast

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«Die Tränkekälber müssen widerstandsfähiger werden»

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Kälbermäster zeigen sich an ihrer DV kämpferisch

Ambitioniertes Ziel: Mehr als zwei Kälber pro Kuh und Jahr

Hans Braun bei seinen Kühen und Kälbern: Der Betriebsleiter hat laufend seine Strategie angepasst und weiterentwickelt.

Hans Braun: Seine Visionen führen zum Erfolg

Fachstelle Muka und ProTier lancieren Kampagne zur Förderung der Mutter-Kalb-Haltung

Trinkt ein Kalb überhaupt nicht, kann das Kolostrum auch mittels einer Sonde zugeführt werden. Sinnvoll dafür sind Soft-Drencher mit weichem Gummischlauch.

Was ist zu tun, wenn ein Kalb partout nicht trinken will?

«Fleisch einlagern statt Preisdruck», fordern die Kälbermäster

Der Andrang ist gross, wenn Selina Eberhard mit der Milkbar zu den Kälbern kommt.

Gedränge an der Milkbar

Kälber brauchen Milch – aber dazu auch Wasser und Rohfasern

Gesunde Tiere machen viel Freude und sind auch betriebswirtschaftlich interessant: Claudia und Alois Renggli investieren viel Zeit in die Beobachtung ihrer rund 100 Mastkälber.

Von null auf hundert Mastkälber

Mäster wollen nur noch geimpfte Tränker

Dringend gesucht: Kälbermäster

Grosser Erfolg an der Kälberauktion in Burgdorf

«Neue Entwicklungen in der Kälberhaltung Europas»: Nach einer Bürgerinitiative muss der Gesetzgeber über die Bücher.

Ist in der EU jetzt Schluss mit der Igluhaltung von Kälbern?

Die Preise für Tränker sind im Tief

Die Nachfrage nach reinen männlichen Milchrassenkälbern ist aktuell sehr bescheiden.

Es stockt wieder im Tränkermarkt

Schwarzbach Aslan Hanova von Urs und Florian Matter aus Rubigen BE anlässlich der Bernischen Eliteschau 2023. Hanova wurde dort Miss SF und zur Miss BEA gekürt.

Die Miss BEA Hanova erlitt eine Schwergeburt und wäre fast daran gestorben

Thomas (links) und Marc Grüter stehen vor einem ihrer John Deere-Traktoren.

Familie Grüter setzt auf Effizienz im Stall und auf dem Feld

Eine ruhige Arbeitsweise ist optimal, wenn die Kälber geschoren werden müssen.

Lehrling Jan Lüscher hat es mit einer haarigen Angelegenheit zu tun