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Raps
Mit Untersaaten lassen sich Pflanzenschutzmittel sparen
Die Kultur ist gefragt und passt in getreidebetonte Fruchtfolgen, ist aber anspruchsvoll beim Pflanzenschutz. In Hohenrain laufen Versuche.

Absenkpfad Pflanzenschutzmittel und Nährstoffe
Grössere Anpassungen im Extenso-Anbau stehen an
Im Rahmen der Umsetzung der Parlamentarischen Initiative 19.475 passt der Bund die bestehenden «Extenso-Beiträge» zum Verzicht auf Pflanzenschutzmittel an. Neu wird es zwei verschiedene Beitragsstufen geben. Der Einzelkulturbeitrag für Zuckerrübenproduzenten erhöht sich um 200 Franken.
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Wasserversorgung
Die Schweiz wird langsam vom Wasserschloss zum Wasserhüsli
Das Wasser wird knapp, das hat uns nicht zuletzt dieser Sommer wieder einmal gezeigt. Das Projekt «Slow Water» will mit bestimmten Massnahmen das Wasser im Boden speichern, um so die landwirtschaftliche Produktion und die Versorgung der Gemeinden mit Wasser für die Zukunft zu sichern.
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Bodenschutz
Fruchtfolgeflächen unter Druck: Sorgen um die besten Böden des Landes
Die besten Ackerbauböden werden rar. Der Bund versucht beim Verlust von Fruchtfolgeflächen mit Mindestgrenzen pro Kanton und Kompensationspflicht Gegensteuer zu geben.

Absenkpfad Pflanzenschutzmittel und Nährstoffverluste
Auf Herbizide muss bereits ab Ernte 2022 verzichtet werden
Wer den Beitrag «Verzicht auf Herbizide» im nächsten Jahr erhalten möchte, muss die Massnahmen schon in diesem Sommer umsetzen. Was dabei zu beachten ist, lesen Sie hier.
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Biolandbau
Humusaufbau durch reduzierte Bodenbearbeitung
An einem Flurgang teilten zwei Landwirte aus Neuenkirch ihre Erfahrungen. Sie arbeiten seit einigen Jahren ohne Pflug.

Absenkpfad Pflanzenschutzmittel und Nährstoffverluste
Ab 2023 ist die Bodenbedeckung zwischen Ernte und Saat Pflichtprogramm
Wer den Produktionssystembeitrag «schonende Bodenbearbeitung» erhalten möchte, muss die Anforderungen an die Bodenbedeckung erfüllen. Dies ist Bestandteil des Verordnungspakets zur Parlamentarischen Initiative und eine Änderung, die per 1. Januar 2023 in Kraft tritt.
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Gründüngung
Lieber etwas später aussäen, damit die Qualität nicht leidet
Eine frühe Aussaat hat viele Vorteile. Wenn das Wasser aber fehlt, sollte man sich mit der Aussaat doch noch etwas gedulden. Samuel Tschumi vom Wallierhof erklärt, was bei der Aussaat einer Gründüngung zu beachten ist.
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Körnerleguminosen auf dem Acker
Steckbrief zu Linsen: Eckpunkte zu Ansprüchen und Anbau
Von Linsen gibt es verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Ertragspotentialen und Farben. Hier Finden Sie Informationen zu Ansprüchen und Anbau der zarten Proteinpflanzen.
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Trockenheit
Wenn es nicht bald regnet, könnte es kritisch werden
Wenn das Wetter so trocken bleibt, beginnen Mais, Zuckerrüben und Wiesen zu leiden. Auch fehlt das Wasser bereits jetzt auf einigen Alpen. Einige Kantone stoppen derweil die Entnahme von Wasser aus gewissen Gewässern.
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Zuckerrüben
Der Befall mit Cercospora-Blattflecken ist noch moderat
Trotz idealer Bedingungen ist die Pilzkrankheit bisher nur an wenigen Orten präsent. Luzi Schneider von der Fachstelle empfiehlt, die Felder in den nächsten Tagen genau zu kontrollieren. Denn mit einer Infektion kann immer gerechnet werden.
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Zuckerrüben
Jetzt Anbauplanung für 2023 starten
Getreide ist die häufigste Vorkultur vor Zuckerrüben. Nun nach dem Dreschen kann der Landwirt mit den ersten wichtigen Schritte für eine erfolgreiche Rübensaison 2023 starten. Starten Sie mit Aufkalken und wählen Sie die richtige Gründüngung.
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Ackerbau
Kalkung der Stoppelflächen zum richtigen Zeitpunkt vornehmen
Sollen die Böden weiterhin eine gute Leistung erbringen, lohnt es sich, nach der Getreideernte den pH-Wert des Bodens zu überprüfen und bei Bedarf diesen aufzukalken. Auch ist es der ideale Zeitpunkt, Problempflanzen zu bekämpfen.

Bericht des BLW
Die Vermarktung von Körnerleguminosen wäre für die Landwirtschaft «langfristig lohnend»
Das Bundesamt für Landwirtschaft sieht zwar viele Hürden für die Vermarktung von einheimischen Körnerleguminosen, hält der Produktion aber für zukunftsträchtig. Erfolgreiche Beispiele und geeignete Anlagen für die Reinigung gibt es bereits.
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Ackerbau aktuell
Der Regen brachte Wasser, aber auch Krankheiten
Die Gewitter verbesserten zwar die Wasserversorgung der Kulturen, die Feuchtigkeit bedeutet aber gute Bedingungen für Krankheiten: Cercospora-Blattflecken an Zuckerrüben treten an Risikostandorten auf. An Kartoffeln muss weiterhin der Krautfäuleschutz aufrechterhalten bleiben.

Betriebsdatenerhebung
Thurgauer Betriebe bauen mehr Getreide an
Im Kanton Thurgau legt der Biolandbau weiter zu. Auch die Getreidefläche wird ausgedehnt. Das zeigt die Erhebung der Landwirtschaftlichen Betriebsstrukturdaten 2021. Der Trend dürfte angesichts der aktuellen geopolitischen Lage anhalten.
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Digitalisierung in der Praxis
Roboter helfen Grüters in Feld und Stall
Auf Einladung von Bio Luzern gab es Einblicke in den modern geführten Sonnhaldenhof. Dort erleichtern eine Software zur Datenerfassung, die Spurlenkung des Traktors, zwei Melkroboter und «Wäutu» den Arbeitsalltag.
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Ackerbau
Herbizidverzicht bereits ab Ernte beachten
Möchte man 2023 in einer Winterkultur auf Herbizide verzichten, müssen die Richtlinien bereits ab Ernte der Vorkultur eingehalten werden.
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Tschifeler Getreide
In Obwalden erlebt der Ackerbau eine Renaissance mit eigenem Brot
Obwaldner Bauern vermarkten erfolgreich Mehl vom eigenen Weizen. Nun sind auch Nidwaldner interessiert. In konventionelle Kanäle zu liefern, wäre in der Region aus verschiedenen Gründen aber nicht wirtschaftlich.
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Neue Methode auf dem Feld
«Thermisch behandeltes Saatgut funktioniert und die Nachfrage wird steigen»
Erstmals wächst Weizen aus alternativ behandeltem Saatgut im grossen Stil auf Schweizer Äckern. Aussagekräftige Resultate brauchen aber noch Zeit.
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Dämme nach der Julian-Turiel-Methode
Mit Dammkulturen den Boden atmen lassen
Urban Dörig von der Staatsdomäne St. Katharinental sagt, die Dammkultur werde in Zeiten klimatischer Veränderungen, hohen Unkrautdrucks und steigender Energiekosten an Bedeutung gewinnen. Er war Gastgeber für einen Feldtag zur Julian-Turiel-Methode.
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Infografik
Nur noch 21,3 × 21,3 Meter Ackerfläche pro Einwohner
Wieviel Fläche für den Ackerbau pro Einwohner in der Schweiz zur Verfügung steht, nimmt laufend ab: In den letzten gut 20 Jahren um einen Fünftel.
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Aktuelles aus dem Ackerbau
Nach der Ernte geht es los mit der Stoppelbearbeitung
Ist die Gerste gedroschen, kann der Boden mit einer Unkrautkur ideal für die folgende Kultur vorbereitet werden.

Landwirtschaftliche Erhebung
Verpassen Sie nicht die Anmeldung für die neuen Ackerbau-Programme
Im Ackerbau stehen mit den neuen Massnahmen und Programmen bedeutende Änderungen bevor. Wer nicht Geld verlieren will, muss sich sehr rasch schlau machen
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Kanton Zürich
Zürcher Regierung ohne konkrete Strategie zur kantonalen Ernährungssicherheit
Die Zürcher Regierung sieht den Lead für die Agrarpolitik und Nahrungsmittelversorgung primär beim Bund und nicht beim Kanton. Mitte-Kantonsrat Konrad Langhart und ZBV-Präsident Martin Haab nehmen Stellung dazu und sagen, was sie von den 3,5 Prozent zusätzlicher Biodiversitätsflächen auf Ackerflächen halten.
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Bodenfruchtbarkeit
Komposttee ist Futter für den Boden
Die wässrige Lösung soll die Bodenfruchtbarkeit verbessern. Die Zentralschweizer Firma Edapro produziert Komposttee, der gemäss Praktikern Effekte wie bessere Standfestigkeit von Weizen zeigt.
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Syngenta-Feldtag
Die Sortenwahl wird in Zukunft die Antwort gegen Schädlinge sein
Am diesjährigen Feldtag der Syngenta standen neue Herausforderungen im Getreide-, Mais- und Rapsanbau im Fokus. So dürfen z. B. Pyrethroide ab 2023 voraussichtlich nur noch mit einer Sonderbewilligung gegen Rapsschädlinge eingesetzt werden. Zudem wurden Biostimulanzien vorgestellt, welche das Potenzial haben, Pflanzenschutzmittel einzusparen und Stresssituationen entgegenzuwirken.
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Ackerbau
Die Zuckerrübe tut sich schwer – ausser bei IP und Bio
Trotz grosser Anstrengungen ist die Anbaufläche der Zuckerrüben in der Schweiz dieses Jahr erneut zurückgegangen. Beim Anbau von Bio-Zuckerrüben und beim Anbau unter IP-Suisse-Richtlinien zeigt sich aber ein Aufwärtstrend. Und auch neue und robustere Rübensorten lassen den Schweizerischen Verband der Zuckerrübenpflanzer hoffen.
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Stabsübergabe bei der IP-Suisse
Das Ringen um mehr Markt und mehr Produzenten
Nach drei Jahrzehnten geht IP-Suisse-Geschäftsführer Fritz Rothen in Pension. Sein Nachfolger ist Christophe Eggenschwiler, der in den vergangenen Jahren vor allem im Milchmarkt tätig war. Ein guter Grund für die BauernZeitung, den alten und neuen Geschäftsführer zu einem Gespräch zu treffen.

Bio-Ackerbautag
Ackerkulturen, so weit das Auge reicht
Nach zwei Jahren Pause konnten sich Biolandwirte abermals auf dem Bio-Ackerbautag mit Fachleuten austauschen und über Chancen und Herausforderungen diskutieren.
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Ölsaaten
«Es ist uns wichtig, ein regionales Produkt anzubieten»
Felix und Nathalie Stahel aus dem zürcherischen Tösstal bauen nicht nur Raps an, sondern vermarkten auch gleich ihr eigenes Rapsöl.
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Ackerbau
Ist es das giftige Jakobskreuzkraut oder doch nur das Johanniskraut?
Aktuell blüht das Jakobskreuzkraut. Es ist giftig und sollte entfernt werden. Jedoch ist es leicht mit dem Johanniskraut zu verwechseln. Weiter lässt sich jetzt die Unkrautbekämpfung beurteilen. Die Beobachtungen können für die Planung der nächsten Saison vermerkt werden.

Ernteschätzung
Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen: Mittlere Ernte erwartet
Aufgrund des aktuellen Stands der Kulturen schätzt Swiss Granum, dass es im Ackerbau mittlere Erträge geben dürfte.

Glyphosat kann Brutpflege von Hummeln beeinträchtigen
Das umstrittene Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat könnte den Bruterfolg von Hummeln gefährden. Einer deutschen Studie zufolge kann das Herbizid dazu führen, dass Erdhummeln die Temperatur im Nest schlechter aufrechterhalten, wenn das Nahrungsangebot knapp ist.
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