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Infografik

Infografik: Tiefststand bei den Milchkühen
Infografik: Tiefststand bei den Milchkühen
18.10.2020
Die Anzahl Milchkühe in der Schweiz liegt auf einem historischen Tiefstand. Im Vergleich zu den Vorjahren hat sich die Anzahl aber stabilisiert. Ob es ...
Landwirtschaftliche Einkommen steigen 2019 um 5 Prozent
Landwirtschaftliche Einkommen steigen 2019 um 5 Prozent
06.10.2020
Das durchschnittliche landwirtschaftliche Einkommen ist 2019 gegenüber dem Vorjahr um 5 Prozent auf 74’200 Franken pro Betrieb gestiegen. Dies meldet ...
Infografik: Hier wachsen die Schweizer Zuckerrüben
Infografik: Hier wachsen die Schweizer Zuckerrüben
05.10.2020
Hier finden Sie eine Sammlung von Grafiken zum Anbau von Zuckerrüben in der Schweiz: Die regionale Verteilung der Flächen und deren gesamthafte Grösse ...
Infografik: Produktionswerte in der Schweiz
Infografik: Produktionswerte in der Schweiz
04.10.2020
Rein wirtschaftlich gesehen ist der Wert der landwirtschaftlichen Produktion in Bergregionen geringer als in Talgebieten.
Infografik: Nicht nur städtische Kantone sagten Nein zum Jagdgesetzes
Infografik: Nicht nur städtische Kantone sagten Nein zum Jagdgesetzes
28.09.2020
In 15 Kantonen wurde die Vorlage zum Jagdgesetz angenommen, in 11 abgelehnt. Insgesamt resultierte schweizweit 48,07 Prozent Ja und 51,93 Prozent ...
Infografik: Der Schweizer Fleischkonsum in den letzten 10 Jahren
Infografik: Der Schweizer Fleischkonsum in den letzten 10 Jahren
27.09.2020
Im Allgemeinen ging der Fleischkonsum in der Schweiz im letzten Jahrzehnt leicht zurück. Es gibt jedoch unterschiedliche Entwicklungen je nach ...
Infografik: So entwickeln sich die Milchimporte und -exporte
Infografik: So entwickeln sich die Milchimporte und -exporte
21.09.2020
Wie gut der Export von Schweizer Milchprodukten läuft, hängt stark vom Eurokurs ab. 2019 wurde eine deutlich kleinere Menge exportiert als 2018.
Infografik: Erneut weniger Antibiotika eingesetzt
Infografik: Erneut weniger Antibiotika eingesetzt
06.09.2020
Seit Jahren geht die Menge an für Nutztiere eingesetztem Antibiotika zurück. Die Reduktionsmassnahmen scheinen also zu greifen.
Infografik: Biozucker wird immer beliebter
Infografik: Biozucker wird immer beliebter
30.08.2020
Die Nachfrage nach Biozucker steigt, die Produktionsmenge von Bio-Zuckerrüben ist in der Schweiz aber noch sehr gering.
Infografik: Anbau der Ölsaaten nimmt zu
Infografik: Anbau der Ölsaaten nimmt zu
24.08.2020
Seit 2010 haben die Anbauflächen für Ölsaaten um 15 % zugenommen. Vor allem Sonnenblumen gewinnen an Bedeutung. Raps bleibt aber immer noch der ...
Infografik: Schweizer Geflügelbestände wachsen
Infografik: Schweizer Geflügelbestände wachsen
16.08.2020
Dank der guten Marktlage ist die Haltung von Geflügel attraktiv. Trotzdem sinkt die Anzahl Geflügelhalterinnen und -halter.
Infografik: Borkenkäfer richten hohe Schäden an
Infografik: Borkenkäfer richten hohe Schäden an
02.08.2020
Zuletzt gab es 2018 und 2019 viel Käferholz. Am schlimmsten war die Lage jedoch im Hitzesommer 2003.
Infografik: Die Entwicklung der Beeren-Anbaufläche
Infografik: Die Entwicklung der Beeren-Anbaufläche
26.07.2020
Die Beeren-Anbaufläche in der Schweiz wächst stetig an, fast 900 Hektare sind es in diesem Jahr. Mit 521 Hektaren nehmen die Erdbeeren den grössten ...
Infografik: Das Rüebli ist das liebste Gemüse der Schweizerinnen und Schweizer
Infografik: Das Rüebli ist das liebste Gemüse der Schweizerinnen und Schweizer
19.07.2020
Das beliebteste Gemüse hierzulande ist die Karotte. Auf weiteren Spitzenplätzen folgen vor allem mediterrane Gemüsesorten.
Infografik: Die Schweizer Aprikosenernte
Infografik: Die Schweizer Aprikosenernte
13.07.2020
Besonders klein fiel die Aprikosenernte 2017 aus, als es verbreitet Spätfrost gab. Die diesjährige Ernte soll laut Prognosen durchschnittlich bis gut ...
Infografik: Die beliebtesten Kuhnamen der Schweiz
Infografik: Die beliebtesten Kuhnamen der Schweiz
04.07.2020
Wie heissen die meisten Kühe in der Schweiz? Hier erfahren sie, welche die fünf beliebtesten Schweizer Kuhnamen sind.
Infografik: So viel Reis wird weltweit geerntet
Infografik: So viel Reis wird weltweit geerntet
20.06.2020
Reis ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln überhaupt – entsprechend grosse Mengen müssen jährlich produziert und geerntet werden.
Infografik: Getreideanbau in der Schweiz
Infografik: Getreideanbau in der Schweiz
13.06.2020
Hier erfahren Sie, wie sich die Anbauflächen von Winter- und Sommergetreide in den letzen Jahren verändert haben.
Infografik: Schweizer Kirschen in Zahlen
Infografik: Schweizer Kirschen in Zahlen
06.06.2020
Hier erfahren Sie, wieviele Kirschen in der Schweiz gegessen und angebaut werden, und wie lange man für die Ernte von 5 bis 10 Tonnen der feinen ...
Infografik: Wind- und Sonnenenergie – Die Schweiz im Europavergleich
Infografik: Wind- und Sonnenenergie – Die Schweiz im Europavergleich
01.06.2020
Bei der Windenergie ist die Schweiz weit abgeschlagen, bei der Sonnenenergie sieht es etwas besser aus: Dort liegt sie im Ländervergleich im ...
Infografik: So entwickelt sich die Landwirtschaft
Infografik: So entwickelt sich die Landwirtschaft
25.05.2020
2019 gab es wiederum weniger landwirtschaftliche Betriebe in der Schweiz. Aber der Anteil Bio-Höfe stieg um 3,6 Prozent.
Infografik: Dinkel-Fläche im Wachstum
Infografik: Dinkel-Fläche im Wachstum
02.05.2020
Zuerst vom Weizen verdrängt, sorgte die IG Dinkel für ein Revival der alten Getreidesorte in der Schweiz.
Es wird mehr Schweizer Rhabarber angebaut
Es wird mehr Schweizer Rhabarber angebaut
14.04.2020
10 Prozent der Anbaufläche wird biologisch bewirtschaftet, insgesamt nimmt die Fläche zu.
Food Waste: Lebensmittelverluste aus Sicht der Landwirtschaft
Food Waste: Lebensmittelverluste aus Sicht der Landwirtschaft
02.04.2020
Beim Thema Food Waste begegnen einem immer wieder die gleichen Zahlen. Wir haben aus der Perspektive der Landwirtschaft einige andere ...
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Die Autorin Esther Thalmann lernt bei ihrem Besuch bei Familie Klötzli weit ...

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