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Alpwirtschaft

Bäuerinnenporträt: Gabi Famos hat einen Alpsommer lang von ihrem zukünftigten Mann Jon geträumt
Bäuerinnenporträt: Gaby Famos hat einen Alpsommer lang von ihrem zukünftigen Mann Jon geträumt
10.01.2021
Gaby Famos ist wegen ihrer Leidenschaft fürs Alpleben viel herumgereist. Ihr Zuhause hat sie schliesslich im Unterengadin gefunden.
Alpinspektionen kosten - FAV erhöht Mitgliederbeiträge
Alpinspektionen kosten - FAV erhöht Mitgliederbeiträge
20.12.2020
Die Generalversammlung des Freiburgischen Alpwirtschaftlichen Vereins (FAV) wurde in diesem Jahr auf dem Korrespondenzweg durchgeführt. Um ...
Auf der Galtviehalp wird eingestallt – Experten beeindruckt
Auf der Galtviehalp wird eingestallt – Experten beeindruckt
05.12.2020
Die Experten waren bei der Alp-Taxation von der Alp Ober Schöriz, Horrenbach-Buchen, beeindruckt. Obwohl das Galtvieh auf dieser Alp meist aus ...
Grossraubtiere: Herdenschutz früh genug optimieren
Grossraubtiere: Herdenschutz früh genug optimieren
03.12.2020
Herdenschutzberatungen werden noch eher selten in Anspruch genommen. Die BauernZeitung war bei einer solcher dabei.
Dokumentarfilm-Tipp: Krimi auf einer Tessiner Alp
Dokumentarfilm-Tipp: Krimi auf einer Tessiner Alp
02.12.2020
Im Schweizer Dokumentar-Film «Kühe auf dem Dach» hat Alphirt und Bauer Fabiano Rauber einen Albtraum. Dies hat mit dem Verschwinden seines schwarz ...
Die Alpkäserei Riggisalp ist zufrieden mit dem Alpsommer
Die Alpkäserei Riggisalp ist zufrieden mit dem Alpsommer
28.11.2020
Die Qualität der Alpkäseproduktion auf der Riggisalp fiel nach dem ersten Sommer in er neuen Käserei ausgezeichnet aus.
SAV: «Nicht gelungen, Situation aufzuzeigen»
SAV: «Nicht gelungen, Situation aufzuzeigen»
20.11.2020
Die Hauptversammlung des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbandes (SAV) wurde schriftlich durchgeführt. Die Wolfpräsenz und der Herdenschutz ...
Mutterkuh Schweiz wehrt sich gegen das Abkalbungs-Verbot auf Weiden
Mutterkuh Schweiz wehrt sich gegen das Abkalbungs-Verbot auf Weiden
06.11.2020
Mutterkuh Schweiz wehrt sich in einer Medienmitteilung gegen die Forderungen, Weidegeburten einzuschränken oder gar zu verbieten und zeigt deren ...
Agropreis 2020: Alpkäserei bringt Wertschöpfung für die ganze Region
Agropreis 2020: Alpkäserei bringt Wertschöpfung für die ganze Region
31.10.2020
Seit diesem Frühjahr wird sämtliche Milch der neun Alpen in den Flumserbergen in einer Käserei verarbeitet. Vom gemeinsamen Marktauftritt profitiert ...
Sieger der «Alp Innovation Trophy» sind ein Striegel und ein Hanggeräteträger
Sieger der «Alp Innovation Trophy» sind ein Striegel und ein Hanggeräteträger
29.10.2020
Die «Alp Innovation Trophy» ging in diesem Jahr zum einen an Bernhad Krallinger für seine Nachsaatkombination «BSK 240» und das Familienunternehmen ...
Rehkitze direkt am Mähbalken erkennen
Rehkitze direkt am Mähbalken erkennen
29.10.2020
An der Tagung «Landtechnik im Alpenraum» war die Rettung von Rehkitzen ein zentrales Thema. Hierbei ist der Infrarotbalken «Sensosafe» von Pöttinger ...
Sind auf Alpen bald keine Abkalbungen mehr zugelassen?
Sind auf Alpen bald keine Abkalbungen mehr zugelassen?
23.10.2020
Totgeburten und Nachgeburten ziehen Raubtiere an. Deshalb soll es nun keine unbeaufsichtigte Abkalbungen mehr geben. Auch könnten infizierte ...
Bei einer Erhöhung der GVE-Faktoren gäbe es Probleme mit Überbesatz auf einigen Alpen
Bei einer Erhöhung der GVE-Faktoren gäbe es Probleme mit Überbesatz auf einigen Alpen
21.10.2020
Das Bundesamt für Landwirtschaft lehnt es ab, die Berechnung der Normalstösse für das Jungvieh zu erhöhen. Die Sömmerungsbeiträge würden sich wegen ...
Die Korporation Ramersberg sammelt Geld für die Sanierung ihrer Alpkäserei
Die Korporation Ramersberg sammelt Geld für die Sanierung ihrer Alpkäserei
15.10.2020
Die Alp Chäseren in Obwalden ist in die Jahre gekommen und muss aus lebensmitteltechnischen Gründen dringend saniert werden. Dazu läuft ein ...
Reportage vom Alpabzug in Österreich: Mit Filzhut und Lederhosen ins Tal
Reportage vom Alpabzug in Österreich: Mit Filzhut und Lederhosen ins Tal
06.10.2020
Der Alpabzug von Familie Feuerstein im österreichischen Vorderwald war ein Fest fürs ganze Dorf. Die Vorbereitung geht liebevoll bis ins Detail.
Umweltverbände wollen im Oktober eine neue Revision des Jagdgesetzes vorlegen
Umweltverbände wollen im Oktober eine neue Revision des Jagdgesetzes vorlegen
06.10.2020
Die neue Revision solle eine massvolle Regulierung des Wolfes ermöglichen. Dabei wollen die Umweltverbände sowohl die regionalen Wolfs-Bestände ...
Analyse: Das Kapitel «Wolf» wird noch lange nicht geschlossen
Analyse: Das Kapitel «Wolf» wird noch lange nicht geschlossen
05.10.2020
Nachdem die Revisionspläne zum Jagdgesetz an der Urne gescheiter sind, macht sich Redaktionspraktikant Livio Janett Gedanken zum Ausgang der ...
Glocken giessen statt Fleisch klopfen
Glocken giessen statt Fleisch klopfen
02.10.2020
Joëlle Gusset aus dem bernerischen Uetendorf zog es nach der Lehre zur Köchin in die Werkstatt ihrer beiden Onkel. Die BauernZeitung wirft einen Blick ...
SAV und Agridea fragen nach: Welche Merkblätter oder Kurse wünschen sich Älpler und Co.?
SAV und Agridea fragen nach: Welche Merkblätter oder Kurse wünschen sich Älpler und Co.?
30.09.2020
Mit einer Umfrage wollen Agridea und der Schweizerische Alpwirtschaftliche Verband Ihre Tätigkeiten besser auf die Bedürfnisse ihrer Nutzer anpassen – ...
Sommaruga zum abgelehnten Jagdgesetz: «Die Bergbevölkerung darf nicht vergessen werden»
Sommaruga zum abgelehnten Jagdgesetz: «Die Bergbevölkerung darf nicht vergessen werden»
28.09.2020
Bundespräsidentin und Umweltministerin Simonetta Sommaruga hat sich nach dem Nein zur Revision des Jagdgesetzes vor allem an die Bergbevölkerung ...
Jagdgesetz-Nein: Das sind die Reaktionen
Jagdgesetz-Nein: Das sind die Reaktionen
27.09.2020
Das unterschiedliche Problembewusstsein in den Bergen und Städten spiegelt sich in den Reaktionen von Siegern und Verlierern zum revidierten ...
Stimmvolk lehnt Änderung des Jagdgesetzes ab
Stimmvolk lehnt Änderung des Jagdgesetzes ab
27.09.2020
Der Wolfsschutz in der Schweiz wird nicht gelockert. Laut dem Forschungsinstitut gfs.bern hat die Schweizer Stimmbevölkerung die Revision des ...
Der etwas andere Alpabzug: Leichtfüssig durch den Schnee ins Tal
Der etwas andere Alpabzug: Leichtfüssig durch den Schnee ins Tal
26.09.2020
Am Samstagmorgen kurz nach 9 Uhr machten sich 80 Lamas und Alpakas von der Griesalp im Berner Oberland auf dem Weg zurück ins Tal. Für einmal im ...
Alternativen, damit der Alpkäse Jahrgang 2020 nicht im Keller bleibt
Alternativen, damit der Alpkäse Jahrgang 2020 nicht im Keller bleibt
22.09.2020
Verschiedene Märkte, die jetzt abgesagt sind, boten gute Absatzmöglichkeiten für Alpkäse. Es gibt aber durchaus andere Möglichkeiten, um den guten ...
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Zur effizienten Bekämpfung von Mortellaro wird Smart Clean mit AnimalHoof ...

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In einem Video der Klima-Allianz Schweiz und im Gespräch mit der BauernZeitung ...

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