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Ackerbau

Überschüssige Frites-Kartoffeln für den Futtertrog
Überschüssige Frites-Kartoffeln für den Futtertrog
26.01.2021
Wegen Restaurantschliessungen bricht die Nachfrage nach Pommes Frites ein. Eine Branchenlösung soll die Wirkung der Corona-Pandemie auf den ...
Vorstand der PAG-CH wählt neuen Vorsitzenden und stimmt Stärkung der Plattform zu
Vorstand der PAG-CH wählt neuen Vorsitzenden und stimmt Stärkung der Plattform zu
15.01.2021
Der Vorstand der Plattform Ackerbau Schweiz hat an der Generalversammlung verschiedenen Massnahmen zur Stärkung der Plattform zugestimmt und Stephan ...
Freiburg investiert in den biologischen Gemüseanbau
Freiburg investiert in den biologischen Gemüseanbau
04.01.2021
Der Freiburger Grosse Rat unterstützt die Gemüsebauern bei der Förderung der biologischen Produktion und bewilligt einen Kredit von 7,4 Millionen ...
Rück- und Ausblick Kartoffeln: Absatzmengen von Frites stark gesunken
Rück- und Ausblick Kartoffeln: Absatzmengen von Frites stark gesunken
29.12.2020
Während des Lockdowns zeigte sich ein Trend zu regionalen Produkten, was den Absatz von Speisekartoffeln förderte. Bei den Veredelungskartoffeln ist ...
Porträt: Wechsel nach 250 Jahren Tradition
Porträt: Wechsel nach 250 Jahren Tradition
28.12.2020
Auf dem Hübelihof ist die Zeit der Kuhmilch vorbei. Gemeinsam mit ihrem Mann produziert Leandra Brusa jetzt einen Haferdrink.
Im Kanton Bern wurde in diesem Jahr 18-mal mehr «Hasenweizen» angebaut
Im Kanton Bern wurde in diesem Jahr 18-mal mehr «Hasenweizen» angebaut
28.12.2020
Im Kanton Bern hat die Getreidesaat in weiter Reihe massiv zugenommen. Grundsätzlich stosse diese Biodiversitätsfördermassnahme auf der ...
Für ein hartes Zuckerrüben-Jahr geht zu Ende
Ein hartes Zuckerrüben-Jahr geht zu Ende
27.12.2020
Die Viröse Vergilbung hatte den Zuckerrübenanbau fest im Griff. Vor allem in der Westschweiz mussten Ertragsverluste bis zu 50 % hingenommen werden. ...
Glyphosat: Es geht (noch) nicht überall ohne
Glyphosat: Es geht (noch) nicht überall ohne
21.12.2020
Der Bundesrat will den Verzicht auf Glyphosat weiter fördern. Doch auf gewissen Ackerböden gehe es noch nicht ohne das Herbizid, heisst es in seinem ...
Kleine Getreide-Mühlen haben im Lockdown mehr Mehl verkauft
Kleine Getreide-Mühlen haben im Lockdown mehr Mehl verkauft
09.12.2020
Der Lockdown im Frühjahr brachte den kleinen regionalen Mühlen eine Umsatz-Explosion. Zum Beispiel der Graf Mühle in Maisprach im Baselbiet.
Ackerbau: Drahtwürmer in der Wintergerste beobachtet
Ackerbau: Drahtwürmer in der Wintergerste beobachtet
28.11.2020
Vereinzelt wurde ein moderater Befall mit Drahtwürmern in der Wintergerste festgestellt. Werden vorbeugende Massnahmen nicht durchgeführt, kann der ...
Greenpeace-Studie zeigt flächendeckenden Abdrift von Pflanzenschutzmitteln – Forderung nach Massnahmen
Greenpeace-Studie zeigt flächendeckenden Abdrift von Pflanzenschutzmitteln – Forderung nach Massnahmen
11.11.2020
Messungen auf biologischen Acker-, Wein- und Obstbauflächen in der Schweiz zeigen, dass Pflanzenschutzmittel durch die Luft kilometerweit verfrachtet ...
Ackerbau: Mäuse bekämpfen, wenn noch kein Schaden sichtbar ist
Ackerbau: Mäuse bekämpfen, wenn noch kein Schaden sichtbar ist
01.11.2020
Mäuse können schnell zur Plage werden. Pro Pärchen und Jahr können Schermäuse ungefähr 500 Mäuse zur Welt bringen. Es ist deshalb wichtig, sie ...
Vor dem Winter das Pflanzenschutzmittel-Inventar auf Vordermann bringen
Vor dem Winter das Pflanzenschutzmittel-Inventar auf Vordermann bringen
31.10.2020
Ab dem 1. November dürfen Pflanzenschutzmittel nur noch mit Sondergenehmigung ausgebracht werden. Die freie Zeit kann genutzt werden, um den ...
Kartoffelbau: Wichtiges Kontaktfungizid verliert seine Zulassung
Kartoffelbau: Wichtiges Kontaktfungizid verliert seine Zulassung
29.10.2020
Die EU hat die Zulassung für das Fungizid Mancozeb auf den 31. Januar 2021 nicht erneuert. Erfahrungsgemäss erwartet die Schweiz das Gleiche.
Ackerbau: Unkrautregulierung im Herbst
Ackerbau: Unkrautregulierung im Herbst
24.10.2020
In früh gesätem Getreide hilft Striegeln gegen aufkeimendes Ungras. Problemunkräuter sollten nur noch bis Ende Monat mit Herbiziden behandelt werden.
Mit Plakaten über Pflanzenschutz aufklären: «Ohne Gaucho höre ich mit den Zuckerrüben auf»
Mit Plakaten über Pflanzenschutz aufklären: «Ohne Gaucho höre ich mit den Zuckerrüben auf»
21.10.2020
Mit rund 2000 Plakaten informieren Bauern schweizweit über Pflanzenschutz. Für die Aktion der IG Bauern Unternehmen hat Zuckerrübenproduzent Lars ...
Ackerbau: Vorwinterarbeiten in Angriff nehmen
Ackerbau: Vorwinterarbeiten in Angriff nehmen
17.10.2020
Abblühende Gründüngungen sollten jetzt an der Versamung gehindert werden, damit sie in Folgekulturen nicht als Durchwuchs zum Problem werden. Zudem ...
Rapsversuch: Den Dünger gezielt zur Wurzel geben
Rapsversuch: Den Dünger gezielt zur Wurzel geben
16.10.2020
Die Swiss Future Farm hat einen neuen Rapsversuch gestartet. Dabei wird der Einfluss von Tiefendüngung auf den Ertrag untersucht.
Der Kanton Aargau will die Neobiota besser bekämpfen
Der Kanton Aargau will die Neobiota besser bekämpfen
12.10.2020
Die Aargauer Kantonsräte wollen mehr Koordination, die Regierung sieht tatsächlich Handlungsbedarf. Der zusätzliche Mittelbedarf beträgt eineinhalb ...
Mulchen hilft gegen Fusarien in der Folgekultur nach Mais
Mulchen hilft gegen Fusarien in der Folgekultur nach Mais
10.10.2020
Nach der Maisernte sollte das Maistroh zerkleinert werden. Das hält den Fusariendruck tief und reduziert zudem Maiszünsler-Larven. Aufgrund der ...
Herbizidloser Anbau: Mit Teilflächen beginnen
Herbizidloser Anbau: Mit Teilflächen beginnen
08.10.2020
Drei Bauern berichteten am Thurgauer Junglandwirteforum über ihre Erfahrungen mit herbizidlosem Ackerbau. Am Anfang sei es ein Ausprobieren. Wenn es ...
Feste Fahrspuren mindern die Folgen des Klimawandels
Feste Fahrspuren mindern die Folgen des Klimawandels
06.10.2020
Häufig ist der Boden zu dicht, um Starkniederschläge aufzufangen. Permanente Fahrgassen können die Bodenverdichtung reduzieren.
Rapserdfloh: Behandlung erst Mitte Oktober vorsehen
Rapserdfloh: Behandlung erst Mitte Oktober vorsehen
03.10.2020
Rapserdflöhe sind i.d.R. durch die tiefen Temperaturen und den Regen weniger aktiv. Beobachtungen sollten nicht vernachlässigt werden. Eine Bekämpfung ...
Besuch bei Produzenten: Der französische Leinanbau floriert, aber die Risiken sind hoch
Besuch bei Produzenten: Der französische Leinanbau floriert, aber die Risiken sind hoch
02.10.2020
Lein ist in Frankreich eine weit verbreitete Ackerkultur. Die Naturfaser ist namentlich in der nordöstlichen Normandie hoch im Kurs. Die Produktion ...
Der Ackerbau beinhaltet die Produktion von Kulturpflanzen wie Kartoffel, Getreide, Mais, Ölsaaten, Eiweisspflanzen oder Zuckerrübe.
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