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Markt & Preise

Wanderhirte: Franco Vitali zieht mit 700 Schafen durch die Ostschweiz
Wanderhirte: Franco Vitali zieht mit 700 Schafen durch die Ostschweiz
19.01.2020
Im Sommer bewirtschaftet Franco Vitali mit seiner Frau die Bündner Alp Palü. Im Winter ist er Wanderhirte. Derzeit zieht er mit 700 Schafen durch die ...
Milchpreise 2019 im Auf und Ab
Milchpreise 2019 im Auf und Ab
19.01.2020
Januar bis Mai lag der Preis der Molkereimilch unter dem Vorjahr. Seit September sieht es viel besser aus.Heinz Minder Schweizer Milchproduzenten SMP
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Die Milchpreise werden steigen, ist Donat Schneider überzeugt
Die Milchpreise werden steigen, ist Donat Schneider überzeugt
17.01.2020
Die Aaremilch AG führte eine Info-Veranstaltung durch. Thema war dabei auch der Milchpreis, welcher durch Gehalte und Nachhaltigkeit erhöht werden ...
Verwaltung pocht auf Herdenschutz vor Wolfsabschüssen
Verwaltung pocht auf Herdenschutz vor Wolfsabschüssen
17.01.2020
Am 17. Mai kommt das Jagdgesetz zur Abstimmung. Das Parlament hat den Wolfsschutz stärker gelockert als der Bundesrat vorgeschlagen hatte. Nun will ...
Online-Markt Farmy wächst weiter
Online-Markt Farmy wächst weiter
16.01.2020
Der Schweizer Online-Markt Farmy hat im 2019 einen Umsatz von 9,6 Millionen erzielt - ein Wachstum von 26 Prozent.
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Swiss Beef Mittelland: Zufriedene Rindermäster
Swiss Beef Mittelland: Zufriedene Rindermäster
16.01.2020
Für gute Stimmung an der Generalversammlung sorgten der gute Absatz und die Aussicht auf das Fest zum 50-jährigen Jubiläum.
Kommentar: Höhere Anbauflächen bei Futtergetreide kontern Extremforderungen
Kommentar: Höhere Anbauflächen bei Futtergetreide kontern Extremforderungen
15.01.2020
Die Bauern müssen auf die Wünsche der Konsumenten Rücksicht nehmen. Die höheren Anbauflächen von Futtergetreide sind dabei ein Schritt in die richtige ...
Ernteschätzung 2020: 2700 Hektaren mehr Futterweizen
Ernteschätzung 2020: 2700 Hektaren mehr Futterweizen
15.01.2020
Der Inlandanteil an Futtermittel soll erhöht werden. Heuer wurden 40 Prozent mehr gesät. Das Ziel von 20 000 ha Futterweizen ist aber noch weit weg.
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Tierwohl und Klimaschutz dank Steuer auf Milch und Fleisch
Tierwohl und Klimaschutz dank Steuer auf Milch und Fleisch
14.01.2020
Eine Studie kommt zum Schluss, dass man über Konsumsteuern eine Agrarwende hin zu weniger Tieren und Umweltschäden sozialverträglich finanzieren ...
Preisüberwacher: Direktzahlungen ja, Grenzschutz nein
Preisüberwacher: Direktzahlungen ja, Grenzschutz nein
14.01.2020
In Sissach BL sprach der Preisüberwacher Stefan Meierhans vor den Obstproduzenten der Nordwestschweiz über das geltende Marktsystem. Damit ist er ...
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Tag der Schweizer Milch: Mit Milch Brücken bauen
Tag der Schweizer Milch: Mit Milch Brücken bauen
14.01.2020
Der Tag der Schweizer Milch ist für die Schweizer Milchproduzenten wichtig – um den Kontakt zu den Konsumenten nicht zu verlieren.
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TVD für Schafe und Ziegen erleidet Fehlstart
TVD für Schafe und Ziegen erleidet Fehlstart
13.01.2020
Teils falsche Auskünfte, fehlende Daten und zu wenig Hilfsmittel – der Start der Tierverkehrsdatenbank für Schafe und Ziegen verläuft bisher nicht ...
Muotathal SZ: «Alpchäsmärcht»-Jubiläum terminiert
Muotathal SZ: «Alpchäsmärcht»-Jubiläum terminiert
12.01.2020
Ende Oktober 2020 kommt es zur 25. Auflage des Muotathaler Marktes. Marlies Föhn übernimmt als Festwirtin von Theres Bürgler.
Polizei fängt Schafe ein
Polizei fängt Schafe ein
09.01.2020
Nach kurzer Fahndung konnten die sechs Schafe wieder auf ihre heimische Weide geführt werden.
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Globale Preise für Milchprodukte steigen an (1)
Globale Preise für Milchprodukte steigen an
08.01.2020
Der globale Milchmarktindex stieg seit der letzten Auktion des Jahres 2019 um 2,8% an. Vor allem die Preise von Magermilchpulver, Buttermilchpulver ...
Noch mehr Eier 2020: Branche legt um 4% zu
Noch mehr Eier 2020: Branche legt um 4% zu
07.01.2020
2019 hat die Eierbranche 3% zugelegt. Für das nächste Jahr prognostiziert der Verband ein noch höheres Wachstum.
Rindfleisch ist gesucht und gut bezahlt
Rindfleisch ist gesucht und gut bezahlt
03.01.2020
Der Markt verlief 2019 erfreulich. Die Viehbauern könnten noch mehr Label liefern.
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BIG-M: «Ein verlorenes Milchjahr»
BIG-M: «Ein verlorenes Milchjahr»
29.12.2019
Die Milchbauernorganisation BIG-M zieht in ihrem neuesten Newsletter eine trübe Bilanz über das Jahr 2019. Fürs neue Jahr setzt sie gewisse Hoffnungen ...
Suchbild geht viral: Wer gehört nicht in diese Schafherde?
Suchbild von Schafen geht viral: Wer hat hier keine Wolle?
29.12.2019
«Bestes Bild überhaupt»: Solche begeisterte Kommentare erntete ein Suchbild einer US-amerikanischen Schafherde auf Facebook.
Schweizer Eier: 2019 erstmals über eine Milliarde
Schweizer Eier: 2019 erstmals über eine Milliarde
27.12.2019
Das landwirtschaftliche Jahr 2019 dürfte den Eierproduzenten einen Rekord bescheren: die Marke von einer Milliarde Eier wird wohl geknackt. Dafür ...
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Auf dem Milchmarkt: Ruhiges Jahr, trotz grossen Entscheiden
Auf dem Milchmarkt: Ruhiges Jahr, trotz grossen Entscheiden
25.12.2019
Die vergangenen zwölf Monate auf dem Milchmarkt waren geprägt von zwei wegweisenden Neuerungen, einer Krise und mehrheitlich stabilen Märkten.
Stabile Entwicklung auf dem internationalen Milchmarkt
Stabile Entwicklung auf dem internationalen Milchmarkt
25.12.2019
Global hat sich auf dem Milchmarkt auf den ersten Blick relativ wenig verändert. Schauen wir doch etwas genauer hin.
So sehen Produkte aus, die die Konsumenten wollen
So sehen Produkte aus, die die Konsumenten wollen
23.12.2019
Mit der Initiative "Du bist hier der Chef" können Konsumenten Produkte nach ihren Wünschen definieren. Anschliessend werden Produzenten, Verarbeiter ...
Grosses Angebot am 86. Stierenmarkt für Fleischrinderrassen
Grosses Angebot am 86. Stierenmarkt für Fleischrinderrassen
20.12.2019
Am 16. Januar 2020 veranstaltet Mutterkuh Schweiz im aargauischen Brunegg einen Stierenmarkt für Produktions- wie auch Zuchtbetriebe.

Für die Produktion brauchen Betriebe Mittel wie Treibstoff, Dünger und Futter. Auf der anderen Seite verlassen Vieh, Getreide und Gemüse die Höfe. Genaue Preisinformationen sind grundlegend für erfolgreiches Landwirtschaften.

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