An der gemeinsam mit dem Verein Schweizer Brot organisierten Qualitätstagung wird eine Bestandsaufnahme vorgenommen. Wo stehen wir heute bezüglich der AP 2022+? Welche Verhandlungen für Handelsabkommen stehen vor der Türe? Wie positioniert sich die Branche vor dieser Ausgangslage? Welche Herausforderungen und Perspektiven ergeben sich für die Marktakteure? Diese und weitere Fragen werden an der Tagung mit Vertretern von Bund sowie der Land- und Ernährungswirtschaft diskutiert. Daneben werden die Resultate der Sortenversuche sowie der Qualitätserhebung der inländischen Getreideernte vorgestellt. Am Anlass werden zudem mehrere Unternehmen mit einem Ausstellungsstand vor Ort präsent sein. Die Teilnehmer erhalten während den Pausen / dem Lunch die Gelegenheit, sich im Bereich Messtechnik, Analytik oder auch Getreideverarbeitung über neue Entwicklungen zu informieren.
pd
