Dabei legte der Rindfleischexport laut Bord Bia um 5% auf 2,5 Mrd Euro zu. Bei den Schweinefleischausfuhren wurde der Umsatz um 14% auf 712 Mio Euro gesteigert. Der Zuwachs bei Lammfleisch belief sich auf 12%, so dass hier 274 Mio Euro durch Exporte erlöst wurden; für Geflügel wurde ein Ausfuhrplus von 3% auf 29 Mio Euro verzeichnet.

Nach Angaben von Bord-Bia-Geschäftsführerin Tara McCarthy verlief der Absatz innerhalb Europas insgesamt stabil bis zügig. Sie sieht weiterhin gute Voraussetzungen für die irische Fleischindustrie, die internationale Vermarktung stetig auszubauen.

AgE