Das aktuell immer noch heisse Wetter beschleunigt die Abreife der Weintrauben rasant. «Es ist in diesen Tagen eine sehr rasche Ernte nötig», sagt Urs Podzorski vom LZ Liebegg. Im Aargau habe es im Gegensatz zur Innerschweiz auch in den letzten zwei Wochen kaum geregnet. Selbst den Trauben werde es nun zu trocken, die Beeren neigten teils sogar fast zum eintrocknen. Die Oechslewerte seien deshalb sehr hoch, ein weiteres Zuwarten könnte zu Problemen bei der Kelterung führen, wegen knapper Säure.
Diskussionen gibt es um die Mengen, die teils sehr hoch sind. Wegen den vielen hängenden Trauben, bei hoher Qualität aber die Mengenbeschränkung für AOC-Weine zu lockern, komme nicht in Frage. «Wir müssen den Markt im Lot halten», betont der Luzerner Rebbaukommissär Beat Felder.
Impressionen der diesjährigen Traubenlese am Schloss Meggenhorn in Meggen LU sehen Sie im untenstehenden Video.
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