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Gastronomie und Landwirtschaft: Eine Win-Win-Situation über die Sichlete hinaus
Die Berner Landwirtschaft präsentierte traf sich zur "Sichlete" bei bestem Wetter auf dem Bundesplatz. Ein Haupt-Thema war die Zusammenarbeit zwischen Bauern- und Gastrobetrieben im Rahmen des neuen Projekts "Land Gast Wirt". Doch das Brauchtum war nicht immer so verbindend.Lesen