2019 war für die Schweizer Zuckerrüben-Produzenten und für die Zuckerproduzenten kein allzu schlechtes Jahr. So wenigstens könnte das Fazit von der Delegiertenversammlung der Schweizer Vereinigung der Zuckerrübenpflanzer (SVZ) lauten, die am Freitag (6. März) in Bern über die Bühne ging. Gründe dafür gibt es mehrere: Erstens erholt sich der Zuckermarkt – und das führt zu stabilen bis leicht steigenden Preisen für…
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